땅콩
땅콩효능 #1 - 성인병예방
땅콩에는 불포화지방산인 리놀산과 올레인산이 풍부하게 함유하고 있어
체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 효과가 있습니다.
나쁜 코렐스테롤이 줄어들면 동맥경화 같은 혈관관련 질환이나 심장질환 등
성인병 예방에 도움이 됩니다.
땅콩 기름에는 리파아제와 레시틴이 많고, 불포화지방산이 대부분 인데요.
이는 콜레스테롤을 녹여주는 작용 뿐만 아니라 심장과 혈관을 튼튼하게 합니다.
땅콩효능 2 - 식욕 억제
땅콩은 포만감이 높고 느끼는 시간이 더 길게합니다.
땅콩에는 지방과 식이섬유, 단백질 함량이 높은 음식 인데요.
포만감을 느끼게 하는 것은 모든 성분이 결합해서 나타난다고 합니다.
땅콩효능 3 - 두뇌발달
땅콩에는 비타민B, 레시틴 등과 같은 두뇌회전에 도움이 되는 성분이 풍부 한데요.
이런 성분을 섭취하면 두뇌발달에 도움이 됩니다.
땅콩효능 4 - 빈혈예방
땅콩에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있는데요.
비타민B의 일종인 엽산은 적혈구의 합성과 단백질 생성을 촉진하여
빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.
땅콩효능 5 - 항산화 효과
땅콩에는 비타민E 도 풍부하게 함유되어 있는데요.
비타민E 는 섭취시 활성산소로부터 세포막을 보호하는 효과가 있습니다.
이러한 작용으로 인해 땅콩을 하루 10알 정도만 섭취해도
하루 필요한 비타민E 양을 섭취할수 있다고 합니다.
땅콩효능 6 - 피부미용
앞서 설명했던 항산화 효과로 인해 피부미용에도 도움이 되는데요.
체내 활성산소를 제거하고 항산화작용 효과로 인해 피부를 매끈하고 윤기있게 만들어 줍니다.
땅콩효능 7 - 숙취예방
땅콩에는 나이아신 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요.
나이아신 성분은 섭취시 숙취를 해소에 도움이 되는 성분이라고 합니다.
땅콩효능 8 - 눈건강
땅콩에는 철분, 마그네슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 눈건강에 도움을 주는데요.
눈이 떨리거나 침침해지는 증상 등 눈건강에 도움이 된다고 합니다.
땅콩효능 9 - 혈당조절
땅콩은 탄수화물 섭취를 줄여줘 혈당이 지나치게 오르는 것을 방지할 수 있습니다.
한 연구결과에 따르면 붉은 고기들을 땅콩으로 대체하면 당뇨병에 걸릴 위험을 21% 낮춰준다고 합니다.
땅콩효능 10 - 피로회복
땅콩에는 비타민B, B2 그리고 단백질등이 풍부하게 함유하고 있는데요.
풍부한 비타민과 단백질은 섭취시 피로회복에 도움이 됩니다.
땅콩 부작용
땅콩은 고단백, 고지방 식품이기 때문에 혈압이 높거나 심장병이 있는사람은
피하는것이 좋다고 하며 알레르기 증상이 있는 사람은 꼭 확인해 봐야 한다고 합니다.
또한 아토피 환자의 경우 섭취시 땅콩 알레르기가 발생할수 있으므로 피하는것이 좋다고 합니다.
