제가 사는 동네에는 가로수로 은행나무가 많이 심어져 있습니다.
가을이 다가오면 노랗게 물든 은행잎이 참 예쁜데요.
은행 열매가 떨어지기 시작하면 동네 사람들이 많이들 주워가십니다.
근데 지나가는 사람들이 은행열매을 밟기라도 하면 냄새는 좀 거시기 합니다.
저는 배부른 안주가 먹기 부담될때나 가볍게 맥주를 마실 때
고소한 은행볶음을 자주 먹는데요.
어릴적에는 어머니가 은행이 몸에 좋다고 밥을 지으실때
같이 넣어서 밥을 해주시곤 했습니다.
이렇게 흔하게 볼 수 있는 은행이지만 의외로 많은 효능이 있더라구요.
또 은행에는 독이 들어 있으니 생으로 먹지말고 꼭 조리를 해야한다고 합니다.
오늘은 은행 효능이 어떤것들이 있고 부작용은 어떤것들인지 자세히 알아 보겠습니다.
은행 효능 #1 - 정력강화 & 면역력 강화
은행에는 정력을 강화시키는 비타민B1과 E가 풍부하다고 합니다
또한 나무의 열매에서 찾기 힘든 카로틴과 비타민C도 들어있다고 하는데요
이 같은 비타민은 면역기능을 높이고 콜레스테롤과 중성지방을 없애는데 도움을 준다고 합니다.
은행 효능 #2 - 다이어트
다이어트의 중요한 점으로 식단조절과 운동을 꼽는데요.
은행은 열량이 낮고 지방이 적어 다이어트에 효과가 좋다고 합니다.
또한 고단백 식품이라 근육생성에도 도움을 준다고 합니다.
다이어트 식품을 찾는 분들은 한 번 쯤 고려해 봐도 좋을것 같습니다.
무엇보다 가격이 저렴하니 더 좋은것 같네요.
은행 효능 #3 - 혈액순환
은행에는 장코플라본 성분이 있어 혈액속의 굳은 혈전을 제거 합니다.
굳은 혈전을 제거해 우리 몸의 혈액순환을 원할하게 해주는데요.
혈액순환이 좋지 못하면 각종 성인병의 원인이 된다고 합니다.
은행을 꾸준히 섭취하면 혈액순환이 원할해져 각종 성인병 예방에 좋다고 하네요.
실제로 혈액순환 촉진제의 원료도 은행나무 잎에서 추출한다고 합니다.
은행 효능 #4 - 고혈압 개선
혈액에 노폐물이 쌓이고 콜레스테롤 수치가 높아지면 고혈압에 걸릴 수 있는데요.
은행은 혈액속 콜레스테롤과 중성지방을 제거해 혈액순환을 원할하게 합니다.
혈액순환 장애로 인한 고혈압 개선에 효능을 기대할 수 있다고 하네요.
은행 효능 #5 - 기침 & 천식
은행은 호흡기관의 기능을 강화하는 효능이 있다고 합니다.
특히 폐기능을 강화시키는 효능이 뛰어나다고 하는데요.
이렇게 호흡기관 관련 질병인 기침이나 천식에 효과가 좋다고 합니다.
은행 효능 #6 - 천연 영양제
은행에는 각종 비타민, 카로틴, 탄수화물, 단백질, 칼륨등이 풍부해 천연 영양제라고 합니다.
각종 비타민은 노화를 방지하고 카로틴 성분은 눈에 좋다고 하며
탄수화물과 단백질은 우리 몸의 에너지원이 된다고 합니다.
또한 칼륨은 체내의 나트륨과 노폐물을 배출해준다고 합니다.
은행 부작용
은행은 독이 있기 때문에 섭취량에 주의해야 하는데요.
보통 하루에 5~6개 정도가 적당하다고 합니다.
또한 은행을 섭취할 때는 반드시 조리해서 먹어야 한다고 하는데요.
덜 익은 열매일수록 청산 화합물이 많다고 합니다.
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