꿀은 자연에서 얻은 인류 최초의 식품이라고 합니다.
클레오파트라는 젊음을 유지하기위해서 우유에 꿀을 섞어서 목욕을 했다고 하며
고대 그리스시대에서는 제신들의 식얄이었다고 하며 로마인들은
하늘에서 내리는 이슬로 여겼다고 합니다.
벌꿀주는 신들의 음료라는 칭호를 받기도 합니다.
우리나라에서도 오랫동안 귀한 식품으로 여겨왔고
그 효능이 뛰어나 약용으로도 많이 사용되어 왔습니다.
얼마전 방송에서 벌에게 설탕을 먹여 만든 사양꿀이 많은 논란이 됐는데요.
다행히도 사양꿀의 표기 의무화가 된다고 하니 좋은 소식이 아닐 수 없습니다.
오늘은 꿀효능과 부작용에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.
꿀효능 #1 - 피부미용
꿀에는 비타민B6이 많이 함유되어 있는데요.
비타민B6는 거칠어진 피부를 안정시켜주고 염증과 잡티를 없애줍니다.
또 피부 재생을 도와 피부미용은 물론 피부노화예방에도 도움이 된다고 합니다.
꿀은 상처를 아물게 하는 효능도 있어 화상으로 인한 피부재생에도 도움이 된다고 합니다.
꿀효능 #2 - 항암효과
한 연구결과에 따르면 꿀을 꾸준히 섭취하면 암 종양이 커지지 않았으며
종양이 확산되는 정도도 눈에띄게 줄어든다는 연구결과가 있습니다.
특히 방광암세포 억제에 많은 도움이 된다고 합니다.
꿀효능 #3 - 신경통 완화
꿀의 진정작용 효과와 마그네슘 성분으로 인해 통증 완화에 도움이 된다고 합니다.
꿀을 섭취하면 신경통은 물론 관절통 증상을 완화시켜준다고 합니다.
꿀효능 #4 - 피로회복
기력이 떨어지면 당분이 들어 있는 음식을 섭취하는데요.
꿀은 체내에서 분해과정 없이 흡수되는 단당류로 구성되어 있습니다.
단당류는 섭취하게 되면 피로회복을 빠르게 하고 기력회복에도 도움이 된다고 합니다.
꿀효능 #5 - 항균작용
꿀의 효능 중 가장 많이 알려진 효능이 항균과 상처치료 입니다.
꿀은 헬리코박터 파일로리균을 억제하고 항균·항산화 효과가 뛰어나다는 연구 결과가 있으며
입술이 트거나 헐었을 때 꿀을 발라주면 효과를 볼 수 있다고 합니다.
꿀효능 #6 - 숙취해소
저도 과음을 하고 다음날 숙취해소 할 때 가장 먼저 찾는게 꿀물 인데요.
꿀은 강력한 해독작용으로 숙취해소에 많은 도움을 주는 식품 입니다.
또한 뛰어난 살균효과로 고대 이집트에서는 방부제로 사용을 했다고 합니다.
꿀효능 #7 - 고혈압 개선
꿀에는 칼륨성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.
칼륨 성분은 체내의 나트륨을 몸밖으로 배출시키고 혈관기능을 개선합니다.
또 혈중 나쁜 콜레스테롤 감소시키는 효과가 있어 혈관관련 질환에 도움이 됩니다.
특히 고혈압 개선과 예방에 도움이 되며 각종 성인병에도 많은 도움이 된다고 합니다.
꿀효능 #8 - 빈혈 개선
꿀에는 철분이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요.
철분은 빈혈 개선에 중요한 성분 입니다.
꿀을 꾸준히 섭취하면 빈혈 증상 개선에 많은 도움을 받을수 있다고 합니다.
꿀효능 #9 - 냉중개선
꿀은 대표적인 따뜻한 성질의 식품입니다.
성질이 따뜻해 손발이 차가운 수족냉증에 도움이 된다고 합니다.
꿀 부작용
꿀은 따뜻한 성질이기 때문에 몸에 열이 많거나 설사를 자주 한다면 피하는것이 좋다고 하며
독성에 의한 알레르기가 있을수 있기때문에 아이들에게 먹일때는 반드시 알레르기 테스트를 해야 합니다.
또한 꿀에는 보톨리누스균이 함유되어 있어 식중독을 유발시킬수가 있기 때문에 면역력이 약한 아기에게
먹일 때는 주의해야 합니다.
