펠앤콜
특징 : 유기농 천연재료와 창의적인 맛의 조합
수요미식회 아이스크림 세번째 맛집은 마포구에 위치한 펠앤콜 입니다.
펠앤콜은 2011년에 오픈한 수제 아이스크림 1세대라고 합니다.
대중적이지 않지만 독특한 창의력과 도적의식이 돋보이는 곳이라고 합니다.
펠앤콜의 대표 메뉴 중 하나는 깻잎 아이스크림.
처음에는 재밌겠다는 생각으로 만들어졌다는 깻잎 아이스크림
의외로 반응이 좋아 메뉴화 시켰다고 합니다.
생동감과 건강함이 느껴진다고 합니다.
깻잎의 향이 없어 기대보다 실망할 수 있다고 합니다.
그래도 적절한 깻잎의 향과 아이스크림의 본질을 잘 지킨 맛이라고 합니다.
아이스크림의 부드러움과 만나 새로운 맛으로 탄생한 꼬냑 아이스크림
실제 19세 이상에게 판매되는 제품 입니다.
꼬냑 향이 그렇게 강하지는 않다고 합니다.
이름에서 풍겨오는 강력한 포스의 딸기 레드와인 사천성 후추
바다는 굉장히 고급스러운 맛 이었다고 합니다.
이름과는 달리 그렇게 자극적이지 않다고 합니다.
주소 : 마포구 와우산로 39-21
전화 : 070-4411-1434
소개 : 깻잎 5천 원, 꼬냑 5천 2백 원, 깔리모쵸 5천 원, 레드와인사천성후추 5천 2백 원
영업시간 : 오후 12시 ~ 오후 10시 / 명절휴무
