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그라비올라 효능 강력한 항암효과 아드리마미신의 만 배 효능, 그라비올라 부작용, 섭취시 주의사항 그라비올라아메리카 열대지방 원산지로 최근 각광 받고 있는 항암식물인 그라비올라. 그라비올라는 포도나무과에 속하는 식물로 아노라쎄아 종류중에 가장 향기롭고 섬유질, 탄수화물, 비타민C, 비타민B, 칼륨등이 당향 함유되어 있으며 미국,유럽,브라질 등에서는 주스 또는 무스 젤리 등으로 만들어 진다고 합니다. 그라비올라는 브라질을 포함한 아마존 일대와 남미, 북미의 열대에 자생하고 있는 5~6m정도의 작은 상록수로 브라질 원주민 사이에서는 만병통치약으로 알려져 있습니다. 그라비올라의 나무 껍질, 잎, 뿌리, 씨앗은 민간약재로 이용되고 있으며, 각 부위에 따라 효능도 약간씩 다르며 이용법도 다릅니다. 그라비올라는 혈압저하, 혈관확장, 심장작용억제 효과와 잎과 씨, 줄기에 함유된 유효 성분들이 암세포에 대한 세포독..
최고의 요리 비결-순대 볶음 레시피 순대 볶음 재료순대(500g), 당면(100g), 쫄면(100g), 편 썬 마늘(3쪽), 채 썬 양파(½개), 얇게 썬 당근(40g), 큼직하게 썬 양배추(80g), 큼직하게 썬 깻잎(15장), 어슷 썬 홍고추(½개), 청양고추(2개), 대파(½대), 들깻가루(2T), 들기름(1T) 양념 재료설탕(1T), 고춧가루(1T), 고추장(2T), 다진 파(1T), 다진 마늘(1T), 간장(1T), 매실청(2T), 카레가루(1T) - TIP ‘순대 손질법’끓는 물에 순대를 넣고 5분 정도 삶거나 찜통에 넣고 5분 정도 찌면 돼요 1. 끓는 물에 소금(약간), 순대(500g)를 넣고 5분 정도 삶는다 2. 당면(100g)은 20분 이상, 쫄면(100g)은 10분 정도 찬물에 불린다- 요리사전 ‘순대 삶기’순대를 미..
철분이 많은 음식 11가지, 철분 흡수율 높이는 방법 철분이 많은 음식 # 1 소고기 소고기에는 철분과 피를 만드는 조혈비타민 B12의 함유량이 많아 철분이 많이 요구되는 임신부나 수유기에 있는 여성들에게 좋습니다. 또한 무기질, 비타민도 다량 함유되어있어 빈혈을 예방하는 데에도 효능이 있습니다. 철분이 많은 음식 #2 - 계란 노른자 계란 노른자에는 철분과 눈 건강에 좋은 루테인성분이 풍부하게 들어있으며 비타민C도 많이 들어있어 철분이 흡수 되는 데에도 도움이 됩니다. 철분이 많은 음식 #3 - 깻잎 원래 시금치에 철분이 많기로 유명한데 사실은 시금치보다는 깻잎에 철분이 더 많이 들어있다고 합니다. 깻잎은 철분이 많이 함유되어 있을뿐만 아니라, 비타민K가 풍부해 상처치료에도 도움이 되고, 위암과 식중독 예방에도 좋습니다. 철분이 많은 음식 #4 - 브로콜..
철분 부족 증상 6가지 철분철분은 혈액 내의 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈을 만드는 데 필수적인 무기질이며 근육의 근색소 합성에도 사용되어 근육이 충분한 활동을 할 수 있도록 에너지를 생성해줍니다. 청소년기에 철분을 잘 섭취해야 하는 이유가 사춘기에 접어들면서 근육량이 늘어나는 정도가 늘어나기 때문입니다. 철분은 신경전달물질의 보조인자로도 작용하는데 뇌의 신경신호를 전달하는 호르몬인 세로토닌, 에피네프린, 도파민, 노르에피네프린 등의 호르몬들은 철분이 부족해지면, 그 양이 부족해져 정신적인 면에서 부정적인 영향을 주게 됩니다. 한번 흡수된 철은 일부만 배설되고 나머지는 재사용되기 때문에 일일 필요량은 적지만 성인 여성, 성장기 어린이나 청소년, 임산부는 그 필요량이 증가하기 때문에 충분한 철분을 섭취하는것이 중요합니다. 철분..
치아씨드 효능. 부작용, 섭취방법 치아씨드치아시드는 남미가 원산지로 사루비아과의 일종인 1년생 아열대 식물인 치아 씨앗으로 크기가 2mm 정도로 타원형 모양의 작은 씨앗입니다. 16세기 코덱스 멘도사에 메소아메리카 시대 아스텍인들이 재배하였다고 기록이 되어있는 치아씨드는 옥수수만큼 중요한 식재료 였다고 합니다. 치아씨드는 고대 아스텍족들의 옥수수, 콩과 함께 3대 주식으로 사용되어 왔으며, 화폐로 대신할 정도로 귀중한 식품이었으며 아직까지도 라틴아메리카 국가들에서 중요한 식재료로 사용하고 있습니다. 곡물의 아버지라고 불리는 치아시드는 안데스의 산삼이라고 불릴정도로 몸에 좋은 각종영양소를 함유하고 있고 그 효능또한 뛰어나 슈퍼푸드로 인기가 날로 치솟고 있고 우리나라에서도 많은 관심을 불러일으키는 곡물. 특히 치아시드에는 오메가 3, 철분,..
백종원의 3대천왕 44회-선화동 실비식당,대전 소머리국밥 맛집,위치,특징,메뉴,가격, 짝꿍특집,백종원, 앤디 백종원의 3대천왕 짝꿍특집 대전 소머리국밥 맛집 선화동 실비식당오늘 백종원의 3대천왕에 소개된 소머리국밥 맛집인 선화동 실비식당 백종원 &앤디가 방문했습니다. 대전 선화동 실비식당은 백종원도 85년도 부터 많이 다녔던 집이라고 합니다. 대전 선화동 실비식당은 가학적인 미식가들이 많이 찾는 극한의 매운맛을 볼 수 있다고 합니다. 대전 선화동 실비식당은 국밥이 매운게 아니고 겉절이가 맵다고 합니다. 보기에도 범상치 않은 겉절이! 대전 선화동 실비식당의 대표메뉴 소머리국밥. 우거지가 들어간 하얀 소머리국밥.흔치않은 뽀얀 빛깔의 국밥 이네요. 백종원의 3대천왕 소머리국밥 맛집 선화동 실비식당 메뉴 및 가격소머리국밥 7천원.소머리수육 3만원.비빔 3천원. 신선한 선지. 대망의 대전 선화동 실비식당 겉절이! 맵기는..
백종원의 3대천왕 44회-부암갈비,인천 돼지생갈비 맛집,위치,메뉴,특징,가격,짝꿍특집,김준현,최화정 백종원의 3대천왕 44회 짝꿍특집 인천 돼지생갈비 맛집 부암갈비오늘 백종원의 3대천왕 짝궁특집 김준현 & 최화정이 방문한 곳은 인천 돼지생갈비 맛집인 부암갈비 입니다. 인천 부암갈비의 대표 메뉴는 돼지생갈비. 요즘은 돼지생갈비를 맛볼수 있는 집은 많이 없죠. 돼지갈비 좋아하는 사람들은 다 안다는 부암갈비. 백종원의 3대천왕에 소개된 부암갈비는 인천 남동구 간석동에 위치하고 있습니다. 고기에 집중하는 최화정^^ 무쇠판 + 숯불 + 홈에도 뭔가 있다! 원래 부암갈비는 사장님이 직접 구워줘서 손님에게 고기 굽기를 허락하지 않는다고 하는데 김준현은 인정 했다고 합니다^^ 백종원의 3대천왕 돼지생갈비 맛집 인천 부암갈비 메뉴 및 가격생갈비 1판 15000원돼지갈비 1판 15000원 젓갈 볶음밥 3,000원 인천 ..
백종원의 3대천왕 44회-물질식육식당, 짝꿍특집 제주 고기짬뽕 맛집,위치,메뉴,특징,가격,이휘제 & 이근호 백종원의 3대천왕 44회-제주 고기짬뽕 맛집 물질식육식당오늘 백종원의 3대천왕 짝궁특집 이휘재 & 이근호가 방문한 식당은 제주 고기짬뽕 맛집인 물질식육식당 입니다.물질식육식당은 제주도 서귀포시에 위치해 있습니다. 백종원의 3대천왕 제주 고기짬뽕 맛집 물질식육식당은 특이하게 식육식당인데 짬뽕이 유명하네요. 짬뽕안에 엄청난 양의 고기가 들어 간다고 합니다.이근호 선수의 부인을 이휘재가 소개 시켜 줬다고 하네요. 제주 고기짬뽕 맛집 물질식육식당의 대표 메뉴 고기짬뽕. 코끝으로 진한 고기향이 훅 들어온다고 합니다. 양배추와 표고버섯까지 들어가 국물이 깊이 있고 시원하다고 합니다. 담백한 듯하면서도 진하고 걸쭉한 국물. 물질식육식당의 고기짬뽕은 고기가 전혀 비리지 않다고 합니다. 진한 국물로 짬뽕 밥도 유명하다고..