동래파전 (1) 썸네일형 리스트형 전의 역사,전 종류,명절에 전을 부치는 이유?비가오면 전이 땡기는 이유?전에 관한 썰들 명절에 전을 부치는 이유?값이 비싸 예전에는 귀했던 식재료인 밀가루와 기름.그래서 전은 명절 제사 잔치 등 특별한 날에만 부쳐 먹을수 있었다.조선시대부터 이어진 전통인 명절날 전 부치기가 현재까지 이어져 내려온 것. 사실 조선에서는 남자들이 전을 부쳤다.유교에서의 제사라는 것은 남자의 일이었다. 전의 종류'전' 이라는 것은 어떤 재료든 튀김옷을 입혀 부쳐내기만 하면 끝! 비가오면 전이 땡기는 이유는?비가 촉촉하게 내리는 날이면 어김없이 떠오르는 전! 실제 카드회사의 결제명세 통계에 따르면 비 오는 날 전집 매출이 약 30% 증가한다는 통계가 있으며, 민속 주점은 매출이 약 50% 증가 한다고 한다. 장마철 대형마트 부침가루 판매량은 평소보다 무려 30~60%까지 증가 한다고 한다. 1. 비가 오면 습도가.. 이전 1 다음
