백종원의 3대천왕 67회 (2) 썸네일형 리스트형 백종원의 3대천왕 전주 콩나물 국밥 우정식당 위치,메뉴,가격 백종원의 3대천왕 전주 콩나물 국밥 우정식당 이번 3대천왕은 전주 특집인데요. 비빔밥, 우족탕, 닭내장탕, 막걸리 한 상에 이어 마지막 맛집은 콩나물 국밥이 유명한 우정식당 입니다. 완산구 풍남문2길에 위치해 있구요. 가격도 착하네요. 콩나물 국밥 한그릇에 6천원 입니다. 전주하면 일단 생각나는 음식이 비빔밥과 콩나물 국밥이죠. 서울에서도 흔하게 먹을수 있는데 전주에서 먹는 콩나물 국밥은 어떨지 궁금합니다. 전주가 콩나물이 좋다고 하네요. 물이 좋아서 콩나물 기르기 좋다고 합니다. 우정식당은 현지인들 뿐만 아니라 관광객, 해외 여행객도 좋아한다고 합니다. 여기서는 모주를 먹어봐야 한다고 하네요. 오징어가 정말 푸짐하게 올라갑니다. 탱탱한 오징어와 아삭아삭한 콩나물이 잘 어울린다고 합니다. 멸치, 다시마,.. 백종원의 3대천왕 전주비빔밥 성미당 위치, 메뉴, 가격 백종원의 3대천왕 전주비빔밥 성미당 이번 3대천왕 에서는 전주 특집이 방송됐는데요. 전주의 맛집 탐방했네요. 전주하면 뭐 음식이 유명하니 더이상 말이 필요없는 고장이죠. 저는 전주에 한번도 가본적이 없는데 맛있는 음식 먹으러 꼭 가보고 싶네요. 처음에는 별그대에 나왔던 다방에 방문했네요 1952년에 생겼다고 합니다. 우리나라에서 가장 오래된 다방이라고 하네요. 백종원의 3대천왕 전주 첫번째 맛집은 완산구 중앙동에 위치한 비빔밥 맛집인 성미당 이라는 식당 입니다. 독특한게 밥이 비벼서 나옵니다. 일단 초벌로 콩나물하고 고추장을 참기름과 함께 밥에 볶는다고 합니다. 성미당은 밥을 지을때 육수를 사용하지 않는다고합니다. 보통 전주비빔밥은 사골이나 양지육수를 쓴다고 하네요. 최소한의 양념으로 볶는데 성미당의 비.. 이전 1 다음
