백종원의3대천왕 70회 (2) 썸네일형 리스트형 백종원의3대천왕 동두천 수육전골찜 진미옥설렁탕 위치, 메뉴, 가격 백종원의3대천왕 동두천 수육전골찜 진미옥설렁탕 백종원의 3대천왕 겨울 보양 특집 굴, 장어, 전복, 능이버섯에 이어 마지막으로 수육 전골짐이 소개됐습니다. 마지막은 역시 고기네요. 수육 전골찜 맛집인 진미옥 설렁탕은 경기도 동두천에 위치해 있습니다. 수육 전골찜 또한 처음 보는 메뉴 입니다. 수육도 아니고 전골도 아니고 찜인것이 아주 독특하네요. 설렁탕 육수로 스팀 마사지 합니다. 정말 다양한 부위가 나오네요. 소 생식기가 나옵니다 소 생식기는 옛날에 왕이 먹던 음식이라고 하던데 저는 먹을 수 있을지 모르겠네요. 좀 찜찜한 느낌이라 ㄷㄷ 같이 나온 배추로 고기를 싸서 설렁탕 국물에 찍어 먹습니다. 처음보는 수육 방식. 육수가 제대로 우러난 사골육수라고 합니다. 막판 칼국수는 신의 한수네요. 백종원의3대천.. 백종원의3대천왕 보령 굴구이 해당화굴구이 위치, 메뉴, 가격 백종원의3대천왕 보령 굴구이 해당화굴구이 이번 3대천왕 70회 에서는 겨울철 보양식을 찾아 나섰습니다. 첫번째 보양식은 겨울 대표 보양식인 굴이 소개가 되었는데요. 충남 보령에 위치한 해당화굴구이 집이 소개됐습니다. 굴구이 맛있게 먹는 비법은 껍질이 탈때까지 굽는거라고 합니다. 단백질이 눌어야 맛있다고 하네요. 굴을 구울때는 튀니까 조심하세요. 입벌어지자마자 먹으면 차라리 찜이 더 낫다고 합니다. 지금 나오는 굴들은 대부분 양식이라고 하며 보령에 방문하면 굴의 천국을 볼 수 있다고 합니다. 모두 같은 굴을 쓰니 특별히 맛집을 찾을 필요는 없을거 같습니다. 확실히 수분이 빠진 굴이 맛있게 보이긴 합니다. 굴 찜보다는 구이가 더 맛있어 보이네요. 백종원의3대천왕 보령굴구이 해당화굴구이 위치정보 충남 보령시 .. 이전 1 다음
