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수요미식회

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수요미식회 버섯전골 포천 산비탈 순두부 이번주 수요미식회에서는 요즘 같은 날씨에 딱 좋은 메뉴인 '버섯전골' 맛집들이 소개됐습니다. 오늘 소개된 맛집은 두 곳인데요. 한 곳은 판교에 위치한 '말굽버섯'이었고 또 다른 곳은 포천에 위치한 '산비탈 순두부'였습니다. 이곳은 32년 전통의 식당으로 들깨향 가득한 두부버섯전골이 인기 메뉴인데요. 들깨가 들어가 고소한 맛이 일품이라고 합니다. 버섯전골이라기 보다는 두부전골에 가깝다고. 가격대는 24000원 부터 48000원까지이고요. 대중소로 2인 부터 4인 까지 양으로 구성되어 있습니다. 뜨끈한 국물과 건더기를 다 먹고 마지막에 죽으로 마무리 하면 딱 좋다고 합니다. 수요미식회 산비탈 순두부 위치 및 연락처 전화번호 : 031-534-3992주소 : 경기 포천시 영북면 산정리 528-5
수요미식회 버섯전골 판교 말굽버섯 오늘 수요미식회에서는 요즘 같은 한파에 딱 좋을만한 메뉴인 '버섯전골' 특집으로 꾸며졌습니다. 요즘처럼 날씨가 추운 날에는 뜨끈한 전골이면 여럿이서 맛있게 먹을 수 있는 메뉴인데요. 개인적으로 버섯전골을 굉장히 좋아 하는 메뉴라 이번 특집이 기대 되더라고요. 수요미식회 버섯전골 맛집으로 소개된 곳은 성남 판교에 위치한 말굽버섯입니다. 자세한 주소는 성남시 수정구 금토동 216번지인데요. 찾아가기가 약간 어렵기 때문에 가기 전 지도를 한 번 확인해 보시는게 좋을 것 같습니다. 모란시장에서 버스를 타고 가도 되는데 교통편이 여의치 않아서 차량을 이용하는게 편할 수도 있을 것 같습니다. 주차장이 꽤 넓은 편이라 차량으로 방문하시는 분들이 많은 곳. 말굽버섯은 식당 이름 처럼 말굽버섯을 전문으로 하는 곳인데요...
수요미식회 꼬막 방이역 마시리 벌교참꼬막 이번 수요미식회에서는 제철 맞은 오동통한 벌교 꼬막 특집으로 꾸며졌습니다. 오늘 소개된 맛집은 오금동 방이역 인근에 위치한 '마시리 벌교참꼬막'인데요. 이곳은 참꼬막을 비롯해 서대찜, 낙지탕탕이 등이 유명한 곳입니다. 위치는 5호선 방이역 1번 출구에서 10분 거리에 있고요. 추억 돋는 드럼통 테이블에 안쪽에 앉아서 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 남도 음식을 전문으로 하는 곳이라 꼬막 메뉴 외에도 다양한 메뉴들이 있어 술 한 잔 하기에 좋은 곳이라고 합니다. 이곳의 참꼬막은 45000원으로 꽤 비싼편입니다. 꼬막은 해감을 잘 해서 불순물이 전혀 없고 탱글탱글 탄력 좋은 살이 인상적이라고 하고요. 육즙 터지는 감칠맛이 굉장히 좋다고 해요. 많이 짜지 않고 잡내도 없어서 맛있는 꼬막을 맛볼 수 있다고 하고요..
수요미식회 꼬막 옹아리벌교꼬막 오늘 수요미식회에서는 제철맞은 꼬막 특집이 방송됐습니다. 이맘때쯤 가장 맛있다는 꼬막은 겨울철 대표 먹거리 중 하나인데요. 이날 소개된 맛집은 가락시장역 3번 출구 비석거리공원 인근에 위치한 '옹아리 벌교 꼬막'입니다. 이곳은 원래 비석거리공원 근처 후미진 뒷골목에 실내포차처럼 있던 곳이었는데 근처 길가로 이전해 굉장히 깔끔하게 변신한 곳입니다. 꼬막을 메인으로 하는 식사나 안주로 먹을 수 있는 메뉴들이 많이 있어요. 밑반찬은 단촐하지만 맛깔나게 나오고 꼬막쌈밥 정식이나 정통을 주문하면 꼬막찜과 꼬막무침, 꼬막간장무침, 꼬막 해물파전 등 다양한 꼬막 요리를 맛볼 수 있습니다. 꼬막을 집에서 먹을 때는 보통 양념간장에 먹는데 이곳에서는 여러 꼬막 요리를 맛볼 수 있어서 좋습니다. 쏙쏙 발라 먹기 좋은 크기..
수요미식회 평창 곤드레밥, 메밀묵사발 가벼슬 수요미식회 평창 특집에서는 오리구이, 송어회와 함께 곤드레밥과 메밀묵사발 맛집 가벼슬이 소개됐습니다. 이곳은 메밀꽃 필 무렵의 이효석 문화 메밀 마을 맞은편에 위치한 곳입니다. 이효석 생가를 방문하고 끼니를 해결하기에도 좋은 코스인 것 같네요. 가벼슬은 일반집을 개조해서 음식점으로 사용하고 있는데 매달아 놓은 메주가 인상적입니다. 가게 안에는 유명인들의 사인들이 많이 붙어 있는데요. 평창 맛집으로 소문난 곳인 만큼 많은 분들이 찾는 곳인 듯 합니다. 이곳의 대표메뉴는 곤드레밥과 메밀묵사발인데요. 두 메뉴 모두 강원도의 대표적인 메뉴인 만큼 강원도에 방문할 때 뺄 수 없는 메뉴이기도 하죠. 김치와 김가루, 깨소금이 수북히 들어간 메밀묵은 양도 푸짐하고 묵의 농도도 굉장히 진하다고 합니다. 곤드레밥을 주문하..
수요미식회 평창 오리구이 다키닥팜 이번주 수요미식회는 평창 특집으로 여러 맛집들이 소개됐습니다. 앞으로 올림픽이 다가온 만큼 경기 관람도 하고 맛집도 찾아 가면 좋을 것 같은데요. 오리구이는 익숙한 메뉴이지만 다키닥팜의 오리구이는 조금 특별하다고 합니다. 이곳은 이미 SNS에서 유명한 맛집으로 평창역에서 택시로 약 10분 정도 거리에 위치해 있는 곳입니다. 생오리 참숯구이 전문점으로 가슴살, 속가슴살, 엉덩이살, 다릿살, 배껍데기 까지 오리를 부위별로 즐길수 있습니다. 영업시간은 10:30~ 09:30분 까지이며 와인과 오리고기를 파는 독특한 곳입니다. 인테리어도 일반적은 고깃집과는 다른 깔끔한 인테리어인데요. 특정 메뉴는 2~3시간이 걸리니 다른 메뉴를 주문하려면 사전에 연락을 하고 방문하시는게 좋을 것 같습니다. 일단 수요미식회에서는..
수요미식회 평창 송어회 남우수산 오랜만에 '수요미식회'에서 지역 특집이 방송됐습니다. 이날 특집은 평창에 위치한 맛집들이 소개됐는데요. 요즘 제철을 맞은 송어회 맛집은 남우수산입니다. 이곳은 오대산 가는 길 초입부근 물 맑고 공기 좋은 노동계곡에 위치해 있습니다. 남우수산의 메뉴는 심플하게 송어회와 송어튀김이 있는데요. 제철인 만큼 살이 올라 맛있는 송어라 겨울철 꼭 먹어봐야할 메뉴인 것 같습니다. 기본적으로 송어회 한접시 1kg과 강냉이 범벅, 감자떡 등 밑 반판들이 나온다고 합니다. 사장님이 제안하는 송어회 먹는 방법은 채썬 양배추와 콩가루, 들깨가루, 들기름 등을 섞어 함께 먹으면 좋다고 하는데요. 송어 역시 고소하고 기름진 뱃살이 일품이죠. 송어는 연어와 색이 비슷해서 헷갈려 하시는 분들이 계신데 송어가 연어보다 더 붉은색이며,..
수요미식회 새우깡떡볶이 강남 신사동 루비떡볶이 위치, 메뉴, 가격 수요미식회 새우깡떡볶이 강남 신사동 루비떡볶이 이번 수요미식회 103회 에서는 떡볶이 특집 2탄이 방송됐는데요. 세번째 떡볶이 맛집은 강남구 신사동에 위치한 루비떡볶이입니다. 좁은 식당이지만 불편함을 느낄수 없을만큼 잘 구성이 되었다고 합니다. 테이블은 없고 바에서 드셔야 하구요. 매콤한 맛이 좋은 쌀떡볶이를 제공합니다. 루비떡볶이는 독특한 메뉴들을 볼 수 있는데요. 새우깡떡볶이를 비롯해 소시지 김밥까지 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 루비떡볶이는 떡볶이도 떡볶이지만 튀김이 맛있기로 유명하다고 합니다. 새우깡떡볶이는 단골손님이 추천해서 탄생한 메뉴라고 하네요. 고소한 새우튀김이 올라가 있어서 참 맛있게 보이더라구요. 루비떡볶이에서 먹어봐야 할 메뉴는 소시지 김밥과 새우 야채 튀김 입니다. 소시지 김밥에..

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