백종원의3대천왕 부안 젓갈백반 곰소궁횟집
이번 3대천왕에서는 한국의
밥도둑 특집이 방송됐는데요.
게장, 생선구이 백반 다음으로
젓갈백반이 소개됐습니다.
젓갈은 정말 최강 밥도둑이죠.
젓갈 맛집으로 소개된 식당은
전북 부안에 위치한 곰소궁횟집 입니다.
젓갈백반집인데 이름이 횟집이네요.
나오는 젓갈 종류가 상당합니다.
부안에는 염전이 있어서
젓갈이 많이 발달했다고 하네요.
무려 16가지의 젓갈이 나옵니다.
함께 나오는 백합탕이 정말 시원해 보이네요.
저는 제주도 출신이라
갈치속젓을 굉장히 좋아하는데
요즘 제주도 근고기집이 많이 생기면서
갈치속젓을 제공하는 식당들이 많더군요.
갈치속젓 보면 왠지 기분이 좋습니다.
부안 젓갈맛집 곰소궁횟집의 젓갈들도
참 맛있게 보이더라구요.
명란젓은 참기름에 무쳐 먹으면 정말 맛있죠.
멍게젓도 한 번 먹어보고 싶습니다.
조개젓은 짜고 비리니 먹기전에
마음에 준비를 하세요~
백종원의3대천왕 부안 젓갈백반 곰소궁횟집 위치정보
전북 부안군 진서면 곰소리 619
063-584-1588
메뉴 및 가격
백합탕 2인 30000원
