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맛집정보

생활의 달인 탕수육 달인 이근수, 수원 중화분식

FAVORITE 행복하렴 2018.02.26 20:47

생활의 달인 <숨어 있는 맛의 달인>에서는 방송 최초로 탕수육 달인 이근수가 운영하는 수원 중화분식이 소개됐습니다. 이날 방송에서는 중식 사대 문파 김순태 달인과 일식 사대 문파 임홍식 달인이 나섰는데요.


노포가 즐비한 거리 한 쪽에서 벌써 60년째 사랑 받고 있는 곳이라고 합니다. 수원 중화분식의 주메뉴는 탕수육으로 보통 탕수육과는 다른 비주얼로 고급 중식당에서나 맛볼 수 있는 찹쌀 탕수육 맛을 낸다고 합니다.





이근수 달인의 비법은 감자와 돼지 엉덩이 살로 최고의 탕수육을 탄생시킨다고 합니다. 탕수육은 누구나 좋아 하는 메뉴인 만큼 어떤 비법이 숨겨져 있을 지 궁금한데요.


이곳은 탕수육 뿐만 아니라 가격도 착해서 아는 사람만 찾아 간다는 곳입니다. 가격이 일반 중국집보다 저렴한데 맛은 최고라고 하니 더 끌리는 식당입니다.





생활의 달인 탕수육 달인 수원 <중화분식> 위치 및 연락처




주소: 경기 수원시 팔달구 화서문로 75번길 26
전화번호: 031-242-2182




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경기 수원시 팔달구 북수동 311-6 | 중화분식
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