집밥 백선생2 16회-참깨비빔우동, 일본식 볶음우동 레시피
집밥 백선생 참깨비빔우동 레시피1. 끓는 물에 우동면을 삶는다. 2. 다른 냄비에 불고기용 돼지고기를 삶는다. 3. 삶아진 돼지고기는 빨래하듯 빡빡 씻어준다. 4. 씻은 돼지고기를 얼음물에 담가 차갑게 식혀준다. 5. 오이는 채 썰고 식은 돼지고기는 먹기좋게 잘라서 준비한다. 6. 그릇에 우동면 넣고 오이, 돼지고기를 올린다. 7. 믹서에 액상스프, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 깨 2스푼, 물 2스푼 넣고 갈아준다. 8. 완성한 소스는 우동위에 뿌리고 쪽파을 올린다. 집밥 백선생 참깨비빔우동 완성! 집밥 백선생 불맛 살린 일본식 볶음우동 1. 양배추, 양파, 당근을 체썬다. 2. 잡채용 돼지고기 한 웅큼을 준비한다. 3. 간장 3스푼, 식초 1스푼, 설탕 1스푼을 넣어 잘 섞는다. 4. 물 1/5컵을 준..