달걀찜 (2) 썸네일형 리스트형 만물상 일식 달걀찜, 등갈비 폭립, 조청 레시피 만물상 이기주 일식 달걀찜 만드는법 문화센터 인기강사 이기주 살림9단이 알려주는 겨울철 초간단 요리법 입니다. 백화점 8군데에서 강좌를 하신다고 하네요. 쉽고 간단하고 맛있는 음식 만드는법. 전기밥솥을 이용한 요리들 입니다. 가스 불 하나 쓰지 않고 전기밥솥 하나로 요리를 끝낸다고합니다. 간편한 요리라 더욱 기대가 되네요. 문화센터에서 최고 인기 메뉴였다고 합니다. 첫번째 요리는 일식집 계란찜 입니다. 요즘 달걀값 무섭게 올랐던데 이렇게 특별하게 먹으면 맛있겠네요. 달걀찜 실패하지 않는 비법들이 많이 나오네요. 알끈을 빼주는게 비법 입니다. 물과 함께 체에 거르는게 꿀팁이네요. 12분 시간을 지키는게 중요합니다. 만물상 이기주 등갈비 폭립 만드는법 패밀리 레스토랑의 인기 메뉴인 폭립. 비싼 패밀리 레스토.. 알토란 임성근 달걀 4종, 양파 달걀프라이, 달걀찜, 달걀말이 만드는 법 알토란 임성근 달걀 4종세트 만드는 법 첫번째 요리는 양파 달걀프라이 입니다. 물을 붓고 익히면 수증기로 익혀 수란같은 달걀프라이가 됩니다.달걀에는 식이섬유와 비타민C가 없기 때문에 부족한 영양소를 양파가 보충~이와함께 달걀 비린내도 잡아 준다고 합니다.또 양파가 소화에도 도움이 된다고 합니다. 익히는 정도는 취향에 따라 조절 하세요.이어서 달걀 하나로 프라이 4개 만드는 비법이 공개 됩니다. 얼린 달걀은 물에 넣어두면 껍질이 쉽게 까집니다. 금세 녹기 때문에 빨리 자르는게 관건! 달걀 위에 소금 적당량 뿌려 간합니다.귀여운 미니 달걀 프라이가 되네요. 임성근 조리장의 다음 달걀 요리는 일본식 달걀찜 입니다.푸딩같은 달걀찜 만드는 법이 공개 됩니다. 임성근 조리장의 마지막 달걀 요리는 달걀말이 입니다.달.. 이전 1 다음
