냉장고를 부탁해 49회-짱짱면,리소토 위~아래 곱창,풍기명란 토스트,창난하니 레시피
이원일 - 짱짱면재료 냉이, 삼겹살, 창난젓, 탄탄면 면, 대파, 양파, 다진 마늘, 간장, 된장, 꿀, 소주, 전분, 깨 조리방법 1. 대파, 양파를 잘게 썬다.2. 냉이를 잘게 썬다.3. 삼겹살을 잘게 썬다.4. 창난젓을 잘게 썬다.5. 기름을 두른 팬에 대파, 다진 마늘, 간장을 넣고 볶는다.6. 5에 된장과 꿀을 넣고 함께 볶는다.7. 끓는 물에 탄탄면 면을 넣고 삶는다.8. 기름을 두른 팬에 잘게 썬 삼겹살, 다진 마늘을 넣고 볶는다.9. 8에 소주를 넣어 볶는다.10. 삼겹살을 볶던 팬에 다진 양파, 대파, 창난젓을 넣어 함께 볶는다.11. 10에 볶아둔 된장을 넣고 섞는다. 12. 잘게 썬 냉이를 넣고 함께 볶는다.13. 전분물을 넣어 농도를 조절한다.14. 찬물에 헹군 면을 그릇에 담는다...
