해물찜 (2) 썸네일형 리스트형 알토란 임성근 해물찜 만드는 법 알토란 봄바다 보약 특집. 임성근 조리기능장은 해물찜 레시피를 공개했습니다. 봄에는 특히 제철 맞은 해산물들이 많이 있죠. 개인적으로 해물찜을 굉장히 좋아 하는데 알토란에서 공개되서 너무 좋네요. 해물찜 하면 집에서 만들어 먹기에 힘든 메뉴라고 생각했는데 이번 기회에 만들어봐야겠습니다. 임성근 조리기능장은 모둠해물을 이용했는데요. 입맛대로 해산물들을 추가해도 될 것 같네요. 이번 레시피 역시 믿고 보는 양념장이 공개됐습니다. 그동안 임성근 조리기능장이 소개한 양념장 레시피는 실패한 적이 없기 때문에 이번에도 기대가 되네요. 알토란 임성근 해물찜 레시피 해물찜에 황태를 직화로 구워서 넣는게 새롭습니다. 방풍나물이 들어 가서 더 맛있을 거 같은데요. 만드는 방법이 생각보다 어렵지 않아서 좋네요. 이번 레시피.. 먹거리 엑스파일 대중없는 대 중 소 먹거리 엑스파일 에서는 식당에서 대 중 소의 양의 실체를 고발 했습니다.제보를 받은 해물찜에서 대 중 소 각각 내용물을 확인해 봤습니다. 각 해물찜의 무게 해물의 내용물 차이를 확인해 봤습니다.오징어는 크기는 조금 차이가 났지만 모두 1마리.꽃게는 한마리, 한마리 반, 두마리로 반마리씩 차이가 났지만 새우는 중자가 5마리, 대자가 4마리, 홍합은 각각 한 개씩 차이를 보였습니다. 결국 이 정도의 차이 였습니다. 출처 : 다음 티비팟 먹거리 엑스파일 다음은 제보자가 예기했던 중국집의 탕수육 육안으로 보기에는 별 차이 없어 보입니다. 가격은 두 배 이상 차이가 납니다. 탕수육 소자 두개를 사는게 더 싸고 양이 많습니다. 먹거리 엑스파일 에서는 대 중 소로 나누어 판매하는 많은 음식들의 꼼수를 파해쳐 봅니다... 이전 1 다음
