이번 천기누설 에서는 비만과 암을 이기는 탄수화물의 반전에 대해서 방송되었습니다.
담도암 수술을 받고 재발을 방지한 느타리버섯이 소개 됐는데요.
천기누설에서 소개하는 담도암 극복에 도움을 주는 느타리버섯 활용법이 어떤것들이 있는지 알아보겠습니다.
출처 : 다음 티비팟 천기누설
천기누설 느타리버섯
느타리버섯에는 식물성 식이섬유가 풍부해 간에 쌓인 탄수화물 독소를 배출하는 효능이 있습니다.
또 천연 당 성분인 트레할로스가 버섯 중에 가장 풍부하다고 합니다.
트레할로스는 간에 축적되는 과도한 지방과 독소를 억제하고 항암효능도 있다고 합니다.
천기누설 에서는 간 건강을 위해 착한 탄수화물 느타리버섯을 권하고 있습니다.
일반 느타리버섯과 섞어 섭취하면 좋다고 합니다.
천기누설 느타리버섯 섭취법 #1 - 느타리버섯 물
착한 탄수화물을 극대화하는 느타리버섯 섭취법 첫번째 느타리버섯 물 입니다.
1. 느타리버섯을 잘게 찢어 2틀정도 햇볕에 말린다.
2. 말린 느타리버섯을 적당히 부스고 타지 않도록 포일을 깔고 약불에서 20분 정도 덖어준다.
3. 물 2L 기준 말린 느타리버섯 약 1스푼, 생강은 엄지손가락 정도 크기를 넣고 약 불에 2시간 끓인다.
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천기누설 느타리버섯 섭취법 #1 - 느타리버섯 얼음
착한 탄수화물을 극대화하는 느타리버섯 섭취법 두번째는 느타리버섯 얼음 입니다.
1. 느타리버섯 2 : 물 1 비율로 분쇄기에 넣고 곱게 갈아준다.
2. 냄비에 넣고 강 불에서 5분 정도 끓이다가 약 불로 줄여 20분 정도 끓인다.
식혀서 얼음틀에 넣고 얼려준다.
밥을 지을 때나 국에 2~3개 정도 넣어주면 천연 조미료 역할을 한다.
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천기누설 느타리버섯 섭취시 주의사항
1. 식이섬유가 많아 과잉섭취 하면 설사나 배탈이 날 수 있다.
2. 하루 100g, 세 줌 정도 섭취가 적당하다.
