수요미식회 곱창 삼각지 평양집
수요미식회 100회 특집
두번째 맛집은 곱창 맛집으로
용산 삼각지에 위치한 평양집 입니다.
개그맨 김현준이 주말에 낮술을 즐기는 곳이라고 하네요.
신동엽 덕분에 섭외가 되었다고 합니다.
곱창집은 많아도 신선한 곱창을
맛볼 수 있는 식당은 많지 않는데요.
평양집의 곱창은 신선도가 좋아서
별다른 양념없이 맛있다고 합니다.
처음 소고기 부속물이 유행할때부터
자리를 지켜온 노포라고 합니다.
평양집의 곱창 특징은
불판에 있는데요.
철근을 붙여서 만든 불판입니다.
가게 오픈때부터 계속 사용했다고 하네요.
보통은 돌판에서 기름과 함께 먹는데
숯불향을 머금은 곱창맛은 어떨지 궁금하네요.
그리고 평양집의 추천메뉴는
곰탕과 양밥, 염통 인데요.
특히 깍두기가 예술이라고 하네요.
수요미식회 곱창 삼각지 평양집 취치정보
서울 용산구 한강로1가 137-1
02-793-6866
메뉴 및 가격
곱창 22000원, 양 26000원, 염통 13000원, 내장곰탕 8000원, 양밥 16000원
