수요미식회 쇠머리떡 연희동 떡의미학
이번 수요미식회 102회는 떡 특집입니다.
어렸을적에는 정말 떡 많이 먹었는데
요즘은 안먹은지 한참 오래된거 같네요.
오늘 방송을 보면서 정말 맛있어 보이는 떡들이 많더군요.
첫번째 맛집은 연희동에 위치한
떡의미학 이라는 곳인데요.
이곳은 가게에 들어서면
떡집인지 모를수 있답니다.
소품들 덕분에 갤러리에 들어간 느낌이라고 하네요.
떡의미학의 떡들은 직접 농사지은 찹쌀로 만든다고 합니다.
사장님이 마음에 드는 찹쌀을 찾지 못해
직접 종자를 구하고 위탁 농사을 짓고 있다고 하는데요.
맛있고 건강한 떡을 만들기 위한
사장님의 열정이 멋있게 느껴졌습니다.
그러고보니 연희동 떡의미학은
예전 먹거리엑스파일 착한떡집편에
나왔던 곳인거 같네요.
특히 두텁떡이 정말 먹어보고 싶었습니다.
약식은 찹쌀이 너무 좋아
오히려 너무 차진게 단점이라고 하네요.
수요미식회 쇠머리떡 연희동 떡의미학 위치정보
서울 서대문구 연희동 89-50
02-324-3628
메뉴 및 가격
두텁떡 2500원, 쇠머리떡 2500원, 약식 2500원
