6월 제철 어패류 (1) 썸네일형 리스트형 6월 제철 해산물,어패류,생선 장어 장어에 풍부한 비타민 A는 성장과 생식, 저항력, 시력, 피부 등 두루 인체에 영향을 미치는 필수 영양소.장어의 지방은 불포화 지방이라서 혈관이 노화되는 것을 예방하며 콜레스테롤이 침착되는 것을 막아 궁극적으로는 동맥경화를 예방하는 데 기여한다. 또 장어는 철 성분이 풍부하여 빈혈과 골다공증을 예방하기도 한다. 그밖에 스트레스를 해소하거나 노화를 방지하는 비타민 B1, B2도 많이 들어 있다. 소라 소라는 열을 내리게 하고 눈을 맑게 하며 노인들에게 최고의 영양식을 알려져 있다.또 비타민B12를 충분히함유하고있어 빈혈이 있는 사람에게도 좋은 식품 참다랑어 참치는 대표적인 등푸른 생선으로 오메가3.. 비타민D.. 단백질 등 다양한 영양소가 함유 되어있다.DHA.. EPA 등 불포화지방산이 많이 함유돼.. 이전 1 다음
