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건강 정보

더덕효능 부작용, 더덕 보관법

더덕

더덕은 초롱꽃과에 소속한 다년생 덩굴식물로 우리나라 각처의 숲속에서 자랍니다. 
뿌리는 도라지나 인삼의 뿌리와 비슷하며 독특한 향과 쌉싸름한 맛이 인삼과 비슷하기도 합니다.
더덕은 뿌리 쪽에 사포닌이 많아 효능도 인삼과 비슷합니다. 



더덕 효능 #1 - 정장, 강장기능 향상


더덕은 자양 강장식품으로 유명하며 폐 와 비장, 신장을 튼튼하게 합니다.

더덕에 많이 함유되어 있는 사포닌 성분은 남성의 정력항샹에 도움이 되어 

더덕을 꾸준히 섭취하게 되면 강장기능 향상에 도움이 됩니다.

또한 여성 같은경우 갱년기 예방에 도움이 된다고 합니다.





더덕 효능 #2 - 피로회복


더덕에는 섬유질이 매우 풍부해 섭취시 피로회복에 매우 좋다고 합니다.

스트레스, 학업으로 인한 피로회복에 도움을 준다고 하는데요.

공부에 지친 수험생이나 과도한 업무로 고생하는 직장인에게 좋은 식품 입니다.


더덕 효능 #3 - 성인병 예방


더덕에 풍부한 사포닌 성분이 몸속 혈관을 깨끗하게 도와주어 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다.

나쁜 콜레스테롤 제거로 인해 혈관질환과 관련된 성인병예방에 도움이 됩니다.


더덕 효능 #4 - 고혈압 예방


혈관에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이면 혈액의 흐름을 막아 혈압이 높아지게 됩니다.

더덕은 나쁜 콜레스테롤을 제거해 주는 효능이 있기 때문에 고혈압 예방에 효과적 입니다.

나쁜 콜레스테롤이 줄어들어 혈액순환을 도와 줍니다.


더덕 효능 #5 - 해독작용


종기가 심할 때나 독충에 물렸을 때 더덕가루를 바르면 효과가 좋다고 합니다.

더덕은 소염기능이 뛰어나 인후염, 임파선염, 유선염 등의 염증 질환에 도움이 됩니다.

또한 더덕은 부종을 가라앉혀주는 효능이 있어 부종에도 효능이 있습니다.

우리 몸의 독을 배출시켜 고름은 물론 아토피나 피부질환에도 좋다고 합니다.




더덕 효능 #6 - 기관지강화


더덕 효능으로 기침, 천식에 효과적이라고 알려져 있습니다.

때문에 중기와 폐를 보호하는 약으로 많이 활용하고 있다고 하네요.

더덕에 풍부한 사포닌 성분은 기침 뿐만 아니라 가래가 많은사람들에게도 효능이 있습니다.

더덕을 꾸준히 섭취하게 되면 기관지관련 질병인 기관지염, 편도선염, 후두염, 폐혈기침 등에 좋은효과를 얻을수 있다고 합니다.


더덕 효능 #7 - 변비예방 


마지막으로 소개하는 더덕 효능은 변비예방 입니다.

더덕은 식이섬유가 풍부하여 꾸준히 섭취하게 되면 변비 예방에 도움이 된다고 합니다.


이렇게 더덕 효능을 알아 보았는데요.

이외에도 항생삭용, 인후염, 폐농양, 유선염, 젖분비부족, 항암 등에 효과가 있다고 합니다.


더덕 부작용



더적은 독성이 없어 위험한 부작용은 없다고 합니다. 

하지만 냉한체질인 경우 많이 섭취하게 되면 소화장애나 설사를 유발할수 있다고 합니다. 

적당량 섭취하면 문제가 없으니 너무 많이 먹지 않도록 해야 합니다.

 

더덕보관법


더덕을 보관 할때는 얼지 않도록 주의해야 합니다.

더덕을 신문지에 싼다음 10c 이하의 냉장고 야채실에 보관하면 비교적 오래동안 마르지 않고 보관할수 있다고 합니다.

물기가 말랐을 때는 가볍게 씻어 물에 담가 놓았다가 껍질을 벗겨 사용하면 된다고 합니다.






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