수요미식회 72회 제주도 냉우동 돈가스 수우동,위치,메뉴,특징,가격

특징 : 에메랄드빛 바다를 보며 먹는 인생 냉우동과 돈가스

대한민국 우동 집 중 최고의 경치를 볼 수 있는 수우동.

수우동의 사장님은 서울 핏자헛에서 10년 동안 피자 반죽을 했고 빵집도 운영했다고 한다.

밀가루와 친숙한 사장님.

수우동의 냉우동은 쉽게 볼 수 없는 특별한 우동.

우동을 먹다가 중간에 깨서 먹는게 수우동 사장님 추천 냉우동 먹는 방식.

달걀을 처음에 깨냐 나중에 깨냐는 취향껏!

하지만 수우동 사장님의 추천 방식으로 먹는게 좋겠다.

홍신애는 국물 한 입만으로 숲에서 삼림욕을 하는 기분을 느꼈다고.

면발 또한 최고 수준이라고 한다.

황교익은 예전에 그 동네를 방문한 적이 있었는데, 당시에는 제주도에서 우동을 먹을 필요가 있나? 하고 생각했다고..

하지만 이번 방문 후 다시 방문 한다면 해산물을 포기하고 우동과 돈가스를 먹으로 갈 정도로 맛있었다고 한다.

로이킴 역시 풍경이 없었어도 될정도로 냉우동과 돈가스가 맛있었다고

우동 보다도 돈가스가 더 맛있었다고 한다. 인생 돈가스 였다고.

이현우 역시 돈가스가 맛있었다고 칭찬.

홍신애는 지금까지 먹었던 돈가스 중에 1위라고 극찬한다.

무엇보다 수육같은 질감의 부드러운 고기가 일품이었다고 한다.

제주도 수우동 방문시 주의사항.

포장이 안된다! 하지만 먹다가 남긴 음식을 포장하는건 OK

홍신애는 포장이 안돼서 일부러 더 주문하고 남겨서 포장했다고 한다.

주소 : 제주특별자치도 제주시 한림읍 협재리 1706-1

전화 : 064-796-5830

메뉴 및 가격 : 자작냉우동 9천원, 돈가스 소 9천원 대 1만 2천원 (평일 주말 모두 포장 불가)

영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 7시 30분 (재료 소진 시 조기 마감) (브레이크 타임 : 오후 4시 ~ 5시) 월요일 오전 영업 (3시 30분 마감), 매주 화요일 휴무

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