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건강 정보

천기누설 퇴행성 관절염 고등어탕, 통조림 고등어 김밥

이번 천기누설 냉방과 비만의 공격! 당신의 관절이 위험하다 특집

퇴행성 관절염 잡는 음식은 고등어 입니다.



출처 : 다음 티비팟 천기누설




퇴행성 관절염이 있는 사람은 꾸준한 운동과 식이요법을 통해 관절염 개선에 신경을 써야 한다고 합니다.

특히 고등어가 퇴행성 관절염에 도움을 많이 준다고 하는데요.



출처 : 다음 티비팟 천기누설





천기누설 고등어 활용법


고등어는 기름에 튀기지 말고, 삶거나 구워 먹는것이 더 좋다고 합니다.


천기누설 고등어탕 만드는 법

퇴행성 관절염 완화에 도움이 되는 관절 보양식 고등어탕 입니다.

1. 4인 기준 고등어 3마리를 깨끗이 손질 하고 잠길 정도로 물을 부어 푹 삶아준다.



2. 30분간 삶은 고등어 살을 발라준 후 남은 고등어 뼈는 버리지 않는다.




3. 뼈를 채에 으깬다.




4. 고등어 살, 데친 숙주나물과 시래기를 한 주먹 넣는다.


5. 고춧가루 두 스푼, 대파 반개, 다진 마늘 두 스푼을 넣고 푹 삶는다.


6. 마지막으로 비린내를 제거하기 위해 방아 잎을 넣어준다.



출처 : 다음 티비팟 천기누설


천기누설 통조림 고등어 김밥 만드는 법

퇴행성 관절염 완화에 도움이 되는 영양간식 고등어 김밥 입니다.



1. 팬에 고등어와 물과 간장을 1:1 비율로 넣는다.

2. 생강 반 개, 청양고추 하나를 썰어 넣고 조려준다.

3. 밥은 따로 간을 하지 않고 깻잎을 두 장 깔아준다.

4. 고등어를 촘촘히 올린 후 말아준다.  



출처 : 다음 티비팟 천기누설


천기누설 고등어 섭취시 주의사항

고등어는 혈중에 요산을 높일 수 있는 퓨린 성분이 많이 함유되어 있습니다.
그래서 통풍을 가진분이나 고위험군은 피하는게 좋습니다.
고등어 하루 권장량은 1마리 입니다.