생활의 달인 만두 편의방
만두의 달인 손국우 달인이 운영하는 편의방
만두맛이 일품인 식당 입니다.
식당은 서울 서대문구 연희동에
위치하고 있습니다.
오늘은 어떤 비법으로 놀라게 할지
매우 궁금하네요.
편의방은 수요미식회에서도
만두 맛집으로 소개된적이 있습니다.
연희동에 맛집이 많이 있나봐요.
특히 생선만두는 꼭 먹어보고싶네요.
어만두의 만두소는 삼치로 만듭니다.
삼치는 기름기가 없고 담백한 맛을 내어준다고 하네요.
부추와 삼치 육수로 만두소를 만듭니다.
고기 만두는 돼지고기 등심을
가지죽으로 숙성시키고
돼지비계와 배추를 섞어 만두소를 만듭니다.
마지막에 나온 산둥식 찜닭은
정말 어떤맛일지 궁금하네요.
생활의 달인 만두 편의방 위치정보
서울 서대문구 연희동 353-94
02-363-5887
메뉴 및 가격
생선만두 8,000원
찐만두 7,000원
군만두 7,000원
물만두 7,000원