만두명가
수유리 전통시장 안에 위치한 만두명가.
생활의 달인에서도 소개됐던 곳.
꽈배기를 잘 만들었는지 보려면 두께를 봐라.
꽈배기 두께를 균일하게 만드는게 기술.
꽈배기는 풀어서 찢어 먹으면 더 맛있다.
지난 떡볶이 달인편에 출연했던 꽈배기 달인과 생활의 달인 최강전을 찍었다고 한다.
결과는 무승부!
여기는 찹쌀 도넛이 더 많이 팔린다고 한다.
찹쌀도넛은 반죽과 튀기는 스킬이 중요.
달인의 1시간 숙성 반죽
대표메뉴 : 꽈배기 2개 천원, 찹쌀 도넛 3개 천원
주소 : 서울 강북구 도봉로 71길 17 <수유시장> 내 위치
전화 : 02-988-7603
영업시간 : 9:00~22:00 (목요일 휴무)
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