내호냉면
최초로 밀면을 만든 집.
언제든 고향으로 돌아갈 수 있도록 처음에는 일부러 조그만 곳에서 장사를 했다고 한다.
함흥냉면과 비슷한 비주얼.
부산 밀면은 텁텁한 육수에 고춧가루를 뿌려놓은 맛.
일반적인 냉면맛을 느끼고 싶다면 식초를 뿌린다.
식초를 넣는 순간 아는 맛을 느낄 수 있다.
일반 냉면과 달리 밀면은 잘 끊긴다.
밀가루를 사용해 부드럽고 쫄깃한 면.
아삭한 무와 함께 즐기는것을 강추!
주소 : 부산광역시 남구 우암동 189-671
전화 : 051-635-2295, 051-646-6195
메뉴 및 가격 : 비빔냉면(대)10,000원, 비빔냉면(소)8,000원, 물냉면(대)10,000원, 물냉면(소)8,000원, 밀면(대)6,500원, 밀면(소)5,500원
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