본문 바로가기

백종원의 3대천왕

(50)
3대천왕 종로 바지락 칼국수 찬양집 위치, 메뉴, 가격, 특징 백종원의 3대천왕 종로 바지락 칼국수 '찬양집' 백종원의 3대천왕 해물칼국수 VS 어탕 첫번째 맛집은 50년 역사의 찬양집 입니다. 서울시 종로구 돈의동에 위치한 찬양집은 해물칼국수 전문점으로 칼국수 메뉴는 해물칼국수 하나 입니다. 단돈 5,500원 이지만 칼국수가 무한리필 입니다.단, 국수만 무한리필이고 바지락은 리필 안 됩니다! 큼직한 바지락이 풍부하게 들어가있습니다. 양념장을 넣지 않아도 많있는 찬약집의 바지락 칼국수. 두가지 김치가 제공되니 취향대로~면발이 일반 칼국수보다 조금 두꺼워 우동면 같다고 합니다. 강력한 연합군 만두.큼지막한 왕만두가 나오네요.찬양집의 만두는 두부가 들어간 한국식 만두. 백종원의 3대천왕 종로 바지락 칼국수 '찬양집'서울시 종로구 돈의동 2702-743-1384 ​ 백종..
백종원의 3대천왕 국물닭발 신당동 우정 위치, 메뉴, 가격 백종원의 3대천왕 국물닭발 신당동 '우정' 돼지족탕과 대결할 국물닭발은 신당동에 위치한 우정 입니다.첫 한입은 그리 안 매울수 있지만 먹다보면 매운맛이 습격한다고 합니다. 맵지만 마력이 있어서 손이 계속 간다고 합니다. 혀가 붙을 정도로 진한 국물이 특징 이라고 합니다. 장시간 끓여내 깊고 진한 닭발 육수가 만들어 집니다.콜라겐이 국물안에 졸아 들었을거 같습니다. 떡 사리부터 시작해 상상할 수 있는 모든 사리가 있습니다.매운 음식을 잘 못먹는 저는 사리없이는 못먹을거 같습니다. 백종원의 3대천왕 국물닭발 신당동 '우정' 위치정보서울특별시 중구 신당동 304-79102-2233-0669매일00:00~24:00 1, 3주 수요일, 명절전날, 당일 휴무 백종원의 3대천왕 족발 VS 닭발 신당동 '우정' 메뉴 ..
백종원의 3대천왕 구례 돼지족탕 동아식당 위치, 메뉴, 가격 백종원의 3대천왕 구례 돼지족탕 '동아식당' 동아식당 방문 시 주의사항 에어컨 없음!초면이지만 낯설이 않은 냄새후춧가루 향이 나면서 식욕이 당기는 돈코츠 라멘의 향기가 난다고 합니다. 조미료를 쓰지 않아 맛은 돈코츠 라멘맛은 나지 않는다.조미료 없이도 입에 착착 감기는 국물 맛! 국물 안의 돼지족발을 먹어보면 우족당 느낌하지만 우족탕에는 절대 밀리지 않는 맛이라고 합니다. 돼지족을 초장에 찍어먹으면 아구 껍질을 초장에 찍은 느낌이 난다.간장양념에 찍어 먹으면 또 다른 맛을 느낄수 있다고 합니다. 진하지만 느끼하지 않아서 계속 먹게된다고 합니다. 젤라틴 성분때문에 찐득한 맛~산모들에게 파워 추천~영양제를 통째로 맞는 느낌이라고 하네요. 단골들은 이 국물에 라면 사리를 넣어 먹는다고 합니다. 이렇게 먹으면 ..
백종원의 3대천왕 울산 석쇠구이닭발 복기불닭발 위치, 메뉴, 가격 백종원의 3대천왕 울산 석쇠구이닭발 '복기불닭발' 연신내 부들 족발과 대결할 닭발은 무뼈 석쇠구이닭발이 유명한 울산 복기불닭발 입니다.무뼈라 입문자들이 먹기에 좋은 닭발 입니다.직화구이라 불 향이 확 올라온다고 합니다. 백설명은 복기불닭발의 닭발이 마치 튜울립 같다고 하네요. 고추장 삼겹살과 맛과 향은 비슷하지만 식감은 전혀 다르다!연한 오돌뼈만으로 이루어진 느낌이라고 합니다. 족발의 발가락이나 연골에서 느껴지는 식감에 못지않은 식감. 단골들은 깻잎에 싸먹거나 샐러드에 같이 싸 먹는것을 추천한다고 합니다.깻잎에 싸먹으면 꼼장어 구이 같다고 하는 백설명. 양배추 샐러드와 함께 싸서 먹으면 신세계를 맛볼수 있다고 합니다.전혀 어울리지 않을것 같은 재료들이 만났는데 신기 합니다. 깻칲 + 양배추 샐러 + 닭발..
백종원의 3대천왕 연신내 족발 보들이 곱창 위치, 메뉴, 가격 백종원의 3대천왕 연신내 족발 '보들이 곱창'백종원의 3대천왕 졸발 대 닭발 특집 첫번째 대결은 연신내 부들족발과 울산 석쇠구이 닭발 입니다.먼저 연신내에 위치한 부들족발집 복기불닭발을 방문했는데요. 저렴한 가격에 푸짐한 족발을 맛 볼수 있는 보들이 곱창.간과 순대, 미역국이 기본으로 나옵니다.백설명이 시킨건 특대로 양이 푸짐합니다. 따로 팔아도 좋을만큼의 순대와 간 이라고 합니다.퍽퍽하지 않고 촉촉함이 살아있는 간 이라고 하네요. 갓 삶아서 온기가 남아 있고 엄청 부들부들 합니다.이어지는 백설명의 족발 먹을 때 팁. 말그대로 꿀팁이네요~보들의 곱창의 족발은 간이 되있어 그냥먹어도 맛있다고 합니다. 두꺼워도 잘 삶아져서 사르르르 녹는듯한 식감 이라고 합니다. 백종원의 3대천왕 연신내 족발 '보들이 곱창'..
3대천왕 1주년 특집 정찬우 해장 특집 소문난 성수감자탕, 중화원 백종원의 3대천왕 1주년 특집 두번째 게스트는 정찬우.정찬우는 해장 음식 왕중왕전을 위해 해장에 어떤집이 더 좋을지 알아보러 갑니다. 정찬우가 방문한 첫번째 식당은 서울 성동구에 위치한 소문한 성수감자탕. 3대천왕 섭외를 받고 아침부터 굶었다는 정찬우. 걸죽한 국물이 맛있다고 비슷한 맛 중에서 맛있는게 진짜 맛있는 집이라는. 감자탕 맛집 ‘소문난 성수감자탕’서울시 성동구 연무장길 45 (성수동 2가 315-100)02-465-680 자세한 정보는 아래의 링크를 클릭 하세요! 백종원의 3대천왕 43회-성수동 우거지 감자탕 맛집,소문난 성수감자탕,위치,메뉴,특징,가격 정찬우의 감자탕 먹는 방식은 뼈 사이사이 살과 골을 우선 정리 합니다. 또 하나 정찬우의 감자탕 먹는 팁! 진한 국물을 좋아하지 않는 편인데도..
3대천왕 1주년 존박 강남 부산 밀가루 먹방 특집 신발원, 화국반점, 내호냉면 이번 백종원의 3대천왕 에서는 1주년 특집이 방송 됐는데요.그동안 소개됐던 수많은 맛집들을 게스트들이 다시 한 번 방문 했습니다. 첫번째로 부산 밀가루 먹방 특집으로 존박과 강남이 함께 했습니다.존박 & 강남이 처음 찾은 맛집은 부산 중국식 만두 맛집 '신발원' 입니다. 부산 중국식 만두 (고기만두 & 국만두)맛집 ‘신발원’ 부산시 동구 대명로 243번길 62051-467-0177 자세한 정보는 아래의 링크를 클릭 하세요! 백종원의 3대천왕 23회-만두 맛집,신발원,개천식당,고려당,고추만두국집,대우분식 육즙 터지는 만두에 만족하는 두사람.신발원에서 만두 먹을때는 뜨거움 주의! 존박 강남이 다시 찾아간 두번재 맛집은 부산 중구에 위치한 화국반점 화국반점은 영화 촬영지로 더욱 유명해진 곳 입니다. 부산 간짜..
백종원의 3대천왕 인천 해장국 소방서 맛집 해장국집 위치,메뉴,가격,특징 백종원의 3대천왕 인천 해장국 소방서 맛집 '해장국집'백종원의 3대천왕 소방서 맛집 특집 네번째 맛집은 인천 소방서 추천 '해장국집' 입니다.인천 해장국집의 메뉴는 단 두가지로 해장국과 설렁탕. 인천 해장국집 설렁탕에는 주로 특수부위가 해장국에는 우거지와 머릿고기가 들어갑니다.국물은 같은 국물! 위장이 먼저 반응하는 구수한 냄새 후추와 파와 고깃국물이 어울어진 잘 아는 냄새! 얇게 썬 고기가 한 가득인 인천 해장국집.인천 해장국집은 진한 스타일의 국물.배추에 고기국물맛이 완전히 베어들어 있습니다. 인천 해장국집은 배추가 들어갔는데요.평범하지만 범상치 않다고 합니다.고기가 얇아 입에 들어가면 입에서 녹는 맛. 자극적이지 않고 안어울릴것 같은 배추와 고기가 환상조합.집에서는 낼수 없는 국물맛이 감동이라고 합..