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천기누설 다이어트 흑초 콩가루, 흑초 활용법

FAVORITE 행복하렴 2016.08.23 21:47

천기누설 다이어트에는 흑초를

이번 천기누설 에서는 내 몸 맞춤 식초에 대해 방송됐는데요.
다이어트에는 흑초가 효능이 좋다고 합니다.


정해영(35세)씨는 다이어트로 3개월만에 70kg에서 20kg을 감량했다고 하는데요. 

운동, 식이요법과 함께 흑초를 섭취했다고 합니다.

음식을 제한하는 것이 힘들 때마다 요구르트에 식초를 2~3 숟가락 넣고 

간식 대신 먹은 것이 포만감을 주어 도움이 되었다고 합다.

 

흑초 효능

쌀, 현미, 보리 등 다양한 곡물로 만들어지는 곡물식초는 다른 식초에 비해 단백질 함량이 월등히 많고 

사람 몸에서 생성되지 않는 필수아미노산이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 

체지방을 분해하고 몸을 해독시켜줘서 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

 

곡물식초 중에서도 흑초는 열량이 적고 식이섬유가 풍부한 현미로 만드는데요.

비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 풍부해 식초의 왕이라 불리고 있습니다.



  

무엇보다 흑초가 다이어트에 도움이 되는 이유는 현미가 식초로 변하면서 

영양 흡수율이 증가하기 때문이라고 합니다.


현미는 그냥 섭취하게 되면 딱딱한 섬유질에 둘러싸여 있기 때문에 

최소 50번 이상 씹어야 어느 정도 영양소를 흡수할 수 있다는 단점이 있습니다. 

반면에 흑초는 액체이기 때문에 영양소 흡수가 거의 100%에 달한다고 합니다. 

특히 흑초에 많이 들어 있는 일부 아미노산은 해독, 지방세포 분해, 에너지 효율을 높여주어

다이어트에 훨씬 더 효과적이라고 합니다.

 

천기누설 다이어트 흑초 활용법  

1. 다시마를 물에 살짝 씻어 5분 정도 말린다. 




2. 잘게 자는 다시마를 물병에 넣고 찬물을 부어준다.


3. 흑초를 다시마물과 1:9 비율로 섞어서 하루에 1.5리터 정도 마신다.

 


 

흑초의 아미노산과 미네랄은 체지방을 태우는 역할을 하고

다른 식재료들의 영양 섭취율을 높여줍니다.

다시마의 알긴산은 독소와 노폐물을 배출시켜줍니다.

 

정해영 씨의 다이어트 식단

1. 아침엔 요구르트+흑초, 점심과 저녁은 한식 위주로 먹는다.

2. 흑초를 탄 물은 밥을 먹은 후 수시로 마신다. 




천기누설 다이어트 맞춤 흑초 활용법 1 흑초 닭 가슴살 절임

1. 냄비에 닭 가슴살을 넣고 15분 정도 끓여 골고루 잘 익혀준다.

2. 닭 가슴살을 충분히 식혀준다.

3. 식은 닭 가슴살을 밀폐용기에 담고 닭 가슴살이 모두 잠기도록 흑초를 부어준다.



4. 3일 정도 재워두면 먹기 좋게 되어 샐러드로 먹으면 좋다.


천기누설 다이어트 맞춤 흑초 활용법 2 흑초 콩가루

1. 검은콩의 수분이 빠져나가도록 팬에 볶아준다.


2. 볶은 콩은 겹치지 않도록 넓게 펴서 열기가 사라지도록 충분히 식혀준다.


3. 충분히 식힌 콩을 깨끗이 소독한 유리병에 담아준다.


4. 유리병에 흑초를 붓고 콩과 2:1 비율로 넣고 수분을 온전히 흡수할 때까지 불려준다.


5. 불린 콩은 겹치지 않도록 쟁반이나 그릇에 넓게 펴준 다음 통풍이 잘되고 햇볕이 잘 드는 곳에 말려준다. 


6. 식초를 붓고 말려주는 과정을 3회에서 5회 정도 반복한 후 분쇄기로 갈아준다.


가루를 그냥 먹기도 하고 요리에 활용하기도 한다.





출처 : 다음 티비팟 천기누설


천기누설 흑초 섭취시 주의사항

처음 흑초를 섭취하는 경우에는 식후에 물 200ml에 식초 한 숟가락 정도를 

희석해서 작은 컵으로 2잔 정도 먹는 것이 적당합니다. 

몸에 적응이 되면 점점 그 양을 늘려서 하루에 흑초 원액 기준 

소주컵 2~3잔 정도를 섭취해도 좋습니다.




 

천기누설 시중에서 판매하는 식초 구입시 주의사항

100% 천연발효 식초라고 제품에 표기가 되어 있더라도

성분표기에 ‘주정’이나 ‘발효술덧’이 들어가 있으면 효과가 없는 식초 입니다.




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