옛날 진미국수 (전남 담양)
주소: 전남 담양군 담양읍 객사리 211-5
전화번호: 061-382-0984
메뉴 및 가격: 멸치국물국수 4000원, 열무비빔국수 4000원
특징 : 20년 전통의 멸치국수, 담양에서만 맛볼 수 있는 콩나물 고명으로 식감을 아삭아삭하게 살린 멸치국수.
반찬으로 열무 묵은지를 멸치국수에 넣어서 먹으면 국수 맛이 한층 더 업그레이드 된다.
찐한식당 (충북)
주소: 충북 옥천군 청산면 교평리 257-5
전화번호: 043-732-3859
메뉴: 생선국수 5000원
특징 : 어죽, 어국수가 유명한 옥천, 어탕국수는 얼큰한 국물이고 무조건 밥을 말아먹어야 하는 메뉴.
드라마 제빵왕 김탁구에서 유경이네집으로 나온 식당으로 피라미를 기름에 튀겨 고추장 양념을 발라준 요리.
어탕국수의 맛은 추어탕과 살짝 비슷하지만 비린내가 전혀 나지 않는 훨씬 더 맛있다.
자매국수
주소: 제주도 제주시 일도2동 1034-10
전화번호: 064-727-1112
메뉴: 고기국수 6000원
특징 : 제주도민들이 사랑하는 18년 전통의 자매국수, 고기국수를 시키면 돔베고기 한접시가 기본으로 나온다.
일본 돈코츠 라멘같은 느낌의 중면.
국수마당
주소: 제주도 서귀포시 표선면 표선리 624-4
전화번호: 064-787-2225
메뉴: 골 국수 5000원
특징 : 2대째 운영중인 57년 전통의 식당, 돼지고기 전지살과 탱글탱글한 면발이 이 집 고기국수의 특징이다.
중면보다 더 굵은면이고, 제주 자매국수가 여성적이라면, 국수마당의 고기국수는 남성적인 맛
대동 할매국수
주소: 경남 김해시 대동면 초정리 13-503
전화번호: 055-335-6439
메뉴: 국수 3500원/4000원/4500원
특징 : 1959년의 깊은 역사가 있는 잔치국수, 부산 멸치국수 육수의 특징은 멸치에 솔치를 섞어서 육수를 낸다.
육수를 따로 줘서 직접 육수를 부어 먹는 셀프국수
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