텍사스 바베큐
참나무 훈연으로 한 번 구워내고 숯불로 두 번 구워내 육즙 가득한 치킨
13가지의 재료로 만들어 낸 미국식 정통 바비큐 치킨
함께 나오는 콩스프는 맑은 국같은 스프, 달큰하면서 구수하다.
어릴적 엄마가 만들어준 것 같은 샌드위치도 재미.
닭가슴살이 퍽퍽하지 않고 야들야들 하다.
닭고기 사이사이 훈연향이 풍부하다.
바비큐 폭립 소스와 비슷하지만 훨씬 깔끔하고 질리지 않는 맛.
소스만 먹었을 때는 새콤함이 강하다 싶지만 고기와 함께 먹으면 고소함이 업된다.
정향, 세이지, 칠리 파우더, 타임, 오레가노의 5가지 향신료로 맛을낸 소스.
주소: 경기도 동두천시 생연동 538-8
전화: 031-861-3634
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