수요미식회 봉화전
특징 : 평안도식 잔치 요리로 입맛을 사로잡는 집
봉화전의 육전은 부속고기들을 한번 삶아 잡내를 제거한 후 달걀물을 얇게 입혀 촉촉함과 바삭함을 살린다.
봉화전에서는 다른곳에서 먹기 힘든 허파전을 맛볼수 있다.
굴전 처럼 부드러운 식감의 허파전.
봉화전의 삼겹살전은 호불호가 갈릴수 있다.
식어도 냄새도 안나고 맛있는 봉화전 육전.
봉화전 방문시 주의사항. 가끔 못 부친 전을 먹을수 있다.
봉화전의 또다른 대표메뉴 대구살전.
얇은 달걀옷 속 투명하게 비치는 뽀얀 대구살. 생선의 촉촉한 식감까지 살아있는 대구살전.
편하게 즐기기에는 부담스러운 가격 - 기방
이북 음식 종합 선물세트 같은 곳 - 홍신애
수요미식회 봉화전 가격정보
떡갈비구이23,000원
훈제오리샐러드14,000원
소편육무침25,000원
소고기전19,000원
육전모듬 25,000원
소고기고추전 15,000원
소고기깻닢전 15,000원
소고기호박전 15,000원
소고기찜 19,000원
수육무침 20,000원
녹두전 11,000원
돼지고기전 15,000원
쭈꾸미볶음 19,000원
어복쟁반 40,000원
매콤한갈비찜 30,000원
만두전골 25,000원
대구살전 19,000원
수요미식회 봉화전 위치정보
주소 : 서울특별시 강남구 삼성동 162-7 1층 뒤편(주차불가)
전화 : 02-568-0919
소개 : 육전모듬 25,000원, 대구살전 19,000원
영업시간 : 11:00-23:00 마지막 주문 22:00, 일요일 휴무, 예약X, 브레이크타임X
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