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맛집정보

수요미식회 57화-중화요리 맛집,진진,홍보각,송가 위치,특징

진진

특징 : 사부의 손맛을 느낄 수 있는 집

고급 중화요리를 비교적 저렴하게 먹을수 있는 집(황교익)
멘보샤 때문에 가는곳(홍신애)
기름이 많아 부담스러운 멘보샤(남희석)
술을 안 마실수 없는 최고의 오향냉채(남희석)
오이나 야채, 소스의 향이 너무 강하다(홍신애)
가지볶음 소스는 어떤것을 찍어 먹어도 맛있다(남희석)
호텔급의 친절한 서비스(황교익)



주소 : 서울특별시 마포구 서교동 469-67
전화 : 070-5035-8878
소개 : 멘보샤 : 회원가 12,000원 / 비회원가 15,000원, 오향냉채 : 회원가 13,200원 / 비회원가 21,000원
영업시간 : 월~토 17:00 - 24:00 / 일요일 17:00 -23:00 (연중무휴)



홍보각

특징 : 화려한 중식요리의 향연

서로다른 익는시간이 있는 재료들을 딱 맞게 조리(홍신애)
보통 난자완스는 기름이 강했는데 이 집은 채로소 만든 음식처럼 순한맛(황교익)
우주최강의 삼선짬뽕(전현무)
특유의 탄 맛이 없어서 아쉬운 짬뽕(남희석)
첫맛과 끝맛이 같은 불지않는 면발(남희석)
한국화된 중화요리의 정점을 맛 볼 수 있는 곳(황교익)
자극적이지 않아 평생 먹어도 질리지 않을 것 같은 중화요리(신동엽)




주소 : 서울특별시 중구 장충동 2가 186-54 그랜드앰버서더호텔 2층
전화 : 02-2270-3141
소개 : 전가복 : S 66,000 / L 99,000, 난자완스 : S 55,000 / L 77,000, 삼선짬뽕 : 22,000
영업시간 : 일 ~ 월 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00 (명절휴무)



송가

특징 : 리틀 차이나타운 연남동 속 중국식 주점 콘셉트

일반 중국집에서는 볼수 없는 메뉴들이 많다.
경력 40여 년 경력의 아서원 출신 셰프가 운영하는 곳.
최고의 막창튀김(차오루)
막창 냄새에 익숙하지 않으면 처음 향 때문에 부담스러울수 있다(남희석)
하지만 나중에 생각나는 맛(남희석)
매운 완자는 너무 한국입맛인것 같고 그냥 완자가 맛있었다(이현우)
간과 향이 딱 맞아 떨어지는 유산슬(홍신애)
끈적끈적한 테이블이 아쉽다(홍신애)
가격대비 아주 훌륭한 음식(황교익)



주소 : 서울특별시 마포구 연남동 226-16
전화 : 02-338-6637
소개 : 막창튀김 : 15,000, 철판완자 : 13,000, 유산슬 : 20.000, 유린기 : 13,000
영업시간 : 월~금 17:00 - 23:30, 토/공휴일 17:00 - 22:00 (일요일 휴무)





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