주꾸미 효능 7가지 알아보기
주꾸미 좋아하시나요?
요즘은 많이 줄긴했지만
동네마다 매운 주꾸미 식당이 많았습니다.
매운 음식이 유행하면서
주꾸미 또한 열풍에 참여했는데요.
쫄깃한 식감과 양념때문에
많은 분들이 좋아하셨습니다.
저도 이때는 주꾸미 효능 보다는
맛으로 많이 먹었는데요.
주꾸미 제철에는 낙지못지 않게 맛있습니다.
근데 언젠가부터는 매운 주꾸미를 안먹게 되더라구요.
주꾸미 인기가 올라가면서 공급이 부족해져
싸구려 냉동 주꾸미로 요리하는 식당 때문인데요.
이런 식당에서 먹는 주꾸미는
매운맛 뿐 도저히 주꾸미 맛을 느낄수 없더라구요.
하지만 제철 주꾸미는 정말 맛있습니다.
그럼 주꾸미 효능 자세히 알아볼께요.
1. 피로회복
바다에서 나오는 식재료들은
대부분 타우린이 풍부한게 특징인데요.
주꾸미 역시 타우린이 매우 풍부하다고 합니다.
우리가 흔히 먹는 피로회복제의 원료이기도 하죠.
3. 나쁜 콜레스테롤 제거
주꾸미에는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데요.
불포화 지방산은 혈액속 지방인
나쁜 콜레스테롤 수치를 조절한다고 합니다.
이로인해 혈액순환을 기대해 볼 수 있습니다.
4. 성인병 예방 및 개선
앞서 주꾸미가 나쁜 콜레스테롤 수치를 조절한다고 했는데요.
이로 인해 혈액순환이 좋아지게 되면
고혈압, 고지혈증 같은 혈관계 관련
성인병을 해방하고 개선하는 주꾸미 효능이 있다고 합니다.
5. 다이어트
우리 몸을 살찌게 하는 것은
혈액 속의 지방이라고 하는데요.
잘 알고 계시는 내장지방이 그것입니다.
주꾸미는 이런 지방의 원인이 되는
나쁜 콜레스테롤 수치를 조절해
다이어트에 도움이 된다고 합니다.
6. 빈혈예방
빈혈의 주 원인은 철분 부족인데요.
주꾸미에는 철분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.
이로인해 빈혈예방 및 개선에 좋은 주꾸미 효능이 있다고 합니다.
7. 심신안정
앞서 주꾸미가 피로회복에 좋다고 했는데요.
타우린은 피로회복과 간기능을 개선하는 효능이 있습니다.
이로인해 우리 몸에 쌓인 피로를 풀어주어
심신을 안정적으로 만들어 준다고 합니다.
지금까지 주꾸미 효능 7가지를 알아봤는데요.
주꾸미는 봄에는 암컷이 제철이고
가을에는 수컷이 제철이라고 합니다.
5~6월에는 산란기로 접어드니
그 전까지가 알이 꽉 찬 주꾸미를 맛볼 수 있습니다.
봄 알 꽉찬 주꾸미 정말 맛있죠!
