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건강 정보

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검정깨 효능 및 부작용 알아보기 검정깨는 대표적인 블랙푸드 중 하나로 단백질을 비롯해 탄수화물, 비타민 A, B1, B2, C가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 또한 주요 지방산으로 올래 산 40%, 리놀래산 44%, 팔 미트산 49%가 함유된 반건 성류인데요. 오늘은 검정깨 효능 및 부작용을 한 번 알아보도록 하겠습니다. 옛말에 검정깨 서말만 먹으면 황소도 이긴다는 말이 있을 정도로 건강한 식품으로 여겨지고 있는데요. 특히 블랙푸드는 두피 건강에 도움이 되기 때문에 탈모를 예방한다고 알려져 있죠. 때문에 검은깨를 비롯해 검은콩 등 블랙푸드를 많이 섭취하고 계십니다. 두피건강 및 탈모예방 검은깨 하면 역시 가장 먼저 떠오르는 효능이 바로 두피 건강과 탈모예방일 것입니다. 검정깨에는 케라틴 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분은..
다양한 토란 효능 및 부작용 알아보기 토란은 열대 아시아가 원산지로 특유의 맛으로 인해 호불호가 많이 갈리는 음식입니다. 하지만 토란 효능이 알려지면서 많은 분들이 찾고 계신데요. 대표적으로 신장질환을 비롯해 당뇨, 노화방지, 변비, 설사, 타박상, 염좌, 어깨 결림, 화상 등 여러가지 효능들이 있다고 합니다. 오늘은 토란 효능 한 번 알아 보려고 하는데요. 주 성분을 살펴보면 녹말이 대부분이라고 합니다. 토란은 감자류와 비슷한데 칼륨 함량이 월등히 많다고 해요. 또한 수분이 많아 고구마나 감자에 비해 칼로리가 절반 이하라고 해요. 그리고 토란 특유의 미끈미끈함을 만들어 내는 성분이 뮤신 성분인데요. 뮤신 성분은 탄수화물과 단백질이 결합되면 만들어 진다고 합니다. 특히 암이나 궤양 예방에 효과가 있으며 면역력을 향상 시키기 때문에 암세포 증..
호흡기 건강에 도움이 되는 천문동 효능 살펴보기 천문동은 하늘의 문을 열어주는 겨울 약초라는 뜻으로 몸이 가벼워지고 정신이 맑아져 신선처럼 되어 하늘에 오를 수 있게 한다고 붙여진 이름이라고 해요. 그만큼 예전에는 천문동이 우리 몸에 좋은 효능으로 많이 사용되었다고 볼 수 있는데요. 천문동에는 아스파라진, 베타 시토스테롤 등이 주목 받는 성분이라고 합니다. 동물 실험에서 이뇨, 강장 효능이 인정 되었다고 하고요. 현대에 와서는 항암작용 및 임파선, 백혈병, 호흡기에 좋다고 알려져 있습니다. 오늘은 천문동 효능 한 번 자세히 알아 보도록 하겠습니다. 기침, 가래, 천식 등 폐건강 천문동이 호흡기에 특히 효능이 있다는 것은 폐기능을 강화하기 때문인데요. 천문동에 함유된 스테로이드, 글리코시드 성분은 폐기능을 강화하고 기력을 높이는데 도움이 된다고 합니다...
십전대보탕의 다양한 효능 알아보기 십전대보탕은 인삼, 백출, 백복령, 감초, 당귀, 작약, 숙지황, 천궁, 황기, 육계, 대추, 생강 12가지 재료가 들어갑니다. 십전대보탕이라는 이름 때문에 10개의 재료가 들어가는 것으로 오해하는 경우가 많은데 십전대보탕의 '십(十)'은 완전하다는 뜻이라고 합니다. 오늘은 십전대보탕 효능을 한 번 알아보려고 하는데요. 예로부터 약해진 몸을 건강하게 회복하기 위해 복용했던 만큼 많은 분들이 효능에 대해서 궁금하실 것 같습니다. 동의보감에 기록된 바에 따르면 허약하고 피로해서 기와 혈이 모두 약해진 것을 치료하고 음과 양을 조화롭게 한다고 기록되어 있습니다. 또한 몸이 허약하고 피로해서 저절로 땀이 나는 증상을 치료한다고 했습니다. 현대 한방에서는 병을 앓거나 수술 후 회복할 때, 만성허증, 비 위계 질환..
마른오징어 효능 일반 오징어와 차이가 있을까? 오징어는 한국인이 사랑하는 대표적인 식재료 중 하나입니다. 회뿐만 아니라 삶거나 순대로 만들어 먹기도 하고 말려서 주전부리로도 많이 섭취하죠. 모든 식재료가 그렇듯 숙성이나 손질 방법에 따라 효능이 달라지는 경우가 있습니다. 그럼 마른오징어 효능은 일반 오징어와 차이가 있을까요? 우선 오징어를 말렸을 때 어떠한 성분이 더 많아 진다는 얘기는 없습니다. 하지만 오징어가 우리 몸에 좋은 가장 큰 이유인 타우린 성분을 살펴봐야 하는데요. 마른오징어 표면에 있는 하얀 가루가 바로 타우린 성분이라고 합니다. 이 가루는 개인마다 호불호가 있기 때문에 조리할 때 참고하시면 될 것 같습니다. 결론적으로 마른오징어 효능이나 일반오징어 효능이나 같다고 볼 수 있는데요. 그럼 오징어는 우리 몸에서 어떤 효능을 발휘하는지 한..
삶은계란 효능 및 하루 2개 권장섭취량이 가져오는 놀라운 변화 계란은 가장 저렴한 가격에 최고의 영양을 자랑하는 식품이라고 합니다. 그만큼 계란 효능이 뛰어나다고 하는데요. 달걀에는 단백질을 비롯해 올레인산, 리놀렌산, 칼슘, 철, 마그네슘, 인 칼슘, 아스코르브산, 콜린, 나이아신 등 우리 몸에 좋은 성분들이 아주 풍부하다고 합니다. 오늘은 삶은계란 효능을 한 번 알아보고 달걀을 이용한 다이어트, 건강 요법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우선 달걀은 1개 기준 79kcal 정도로 칼로리에 비해 높은 단백질이 함유되어 있다고 합니다. 때문에 운동하시는 분들을 비롯해 다이어트를 하시는 분들에게는 빠질 수 없는 식품인데요. 달걀은 껍질 표면이 까칠까칠하고 무거운 것이 좋다고 합니다. 참고로 달걀 보관법은 뾰족한 부분을 아래로 향하게 하여 냉장보관 하는 것이 좋다고 합니..
쌍화차 효능 및 만드는 법 알아보기 쌍화차는 간단히 쌍화탕을 단순화 시켰다고 보시면 되는데요. 백작약, 숙지황, 당귀, 천궁, 계피, 감초 등 여러가지 약초들을 뭉근히 달여 만듭니다. 마무리로 호두나 잣을 올려주면 되는데 달걀 노른자가 빠지면 섭섭하죠. 쌍화차는 재료에 따라 한 끼 간단한 식사 대용으로도 가능하기 때문에 영양이 풍부하다고 할 수 있겠습니다. 오늘은 쌍화차 효능 및 여러가지 정보를 알아 보려고 하는데요. 많은 분들이 피로가 쌓였을 때나 감기에 걸렸을 때 많이 드실거에요. 쌍화탕의 경우에는 의약품으로 분류되는 성분들이 더 많은 비율로 추가 되었다고 합니다. 반면 쌍화차의 경우에는 차로 즐기기 때문에 꾸준히 섭취하면 효과를 보실 수 있다고 해요. 쌍화차 효능 하면 가장 먼저 떠오르는게 아마도 감기일겁니다. 각 나라마다 천연 감기..
루틴이 풍부한 메밀차 효능 한 번 알아봅니다 메밀은 요즘같이 날씨가 더욱 많이 생각나는 음식이지만 추울 때 먹어도 좋은 음식이라고 합니다. 요즘 건강을 많이 생각하시면서 많은 분들이 밀가루보다는 메밀을 많이 드시는데요. 오늘은 메밀차 효능 및 여러 가지 정보를 알아보도록 하겠습니다. 참고로 메밀이나 메밀이나 같은 거예요. 메밀이 표준어고 모밀은 강원도 사투리라고 하네요. 메밀이 우리 몸에 좋은 이유는 루틴 성분이 풍부하기 때문인데요. 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 하기 때문에 고혈압 같은 성인병을 예방하고 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 하지만 메밀차에는 또 다른 다양한 효능들이 있습니다. 메밀을 여름철에 많이 먹는 이유는 땀을 많이 흘리기 때문에 생기는 식욕이 떨어짐, 소화장애에 도움이 되기 때문인데요. 메밀이 기력을 되살리고 입맛을 돋운다고 합..