생활의 달인 524회,이영자,오선모,문유자,교리김밥,오선모 옛날 김밥,명문김밥 위치,특징
국가대표 김밥 3인경주 교리김밥 이영자 (女 / 74세 / 경력 45년), 전주 마약김밥 오선모 (女 / 62세 / 경력 31년), 부산 명문김밥 문유자 (女 / 70세 / 경력 30년) 달인 경주 교리김밥 비법 1. 밥을 지을때 소량의 찹쌀을 넣는다. 2. 김밥 소 하나하나에 간을 한다.3. 오이를 소금에 절여 나온 물에 당근을 절인다. 경주 교리김밥주소 : 경상북도 경주시 교동 69번지전화 : 054-772-5130 전주 마약김밥 비법 1. 콩나물을 삶은 물에 밥을 짓는다. 2. 당근을 잘씻어 물에 식초를 넣어 담가둔다.3. 마늘과 참기름을 넣고 압력밥솥에 찐다.4. 잘 으깨어 당근을 볶는데 사용한다.5. 파래김과 일반김 두장으로 싼다.6. 참기름, 표고버섯을 넣고 끓인 기름으로 밥을 식힐때 섞어준다..