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특징

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백종원의 3대천왕 34회-오징어 볶음 맛집,연신내 불오징어집 위치,특징 불오징어집40년 내공의 오징어볶음 성지, 연신내 오징어로 검색하면 바로 뜨는집.대표 메뉴가 불오징어, 맵게 보이는 이름이지만 맵지않고 오징어를 불고기 처럼 만들었다고 해서 불오징어.오징어는 뉴질랜드산 큰 오징어를 사용한다. 계절마다 다른 채소가 올라간다.추울때는 쑥갓, 여름에는 부추가 올라간다. 푸짐한 채소가 인상적이다.여기 쑥갓은 쑥갓을 싫어하는 사람들도 먹게한다! 말로는 형언할수 없는 직접 먹어봐야 하는맛.일반적인 오징어 볶음 맛과는 다른 단맛이 많이 약하고 오징어 찌개를 강하게 졸여진 맛. 오징어는 계속졸여도 크게 졸아들지 않고, 익을수록 진한맛을 낸다. 이집은 양념이 많을수록 볶음밥이 맛있다. 마무리가 아닌 새로운 요리개념!끊을 수 없는 마성의 볶음밥! 대표메뉴 : 불오징어 16000원, 오삼겹살..
백종원의 3대천왕 33회-짜장면 맛집 2탄, 효동각 위치, 특징 효동각 본점오리지널 짜장 하나로 승부한다! 짜장면 단일메뉴!백설명의 와이프 소유진이 출연했던 드라마 이 이 식당에서 촬영됐다.영업시간은 점심시간 12~3시까지만 영업한다. 직접 반죽한 면으로 만든 옛날 짜장면 면이 얇아 소스가 잘 뭍어 좋다. 새송이를 비롯해 각종 채소가 많이 들어간 것이 특징!여기는 짜장에 고구마와 감자가 같이 들어간다. 집에서 엄마가 해준 짜장면 맛이 난다고 한다.기름진 맛이 없고 건강한 맛.특별한 맛만큼 호불호도 확실히 갈릴 맛이다.짜장면의 기름진 맛을 싫어하는 사람들에게 강추!아이들에게도 먹여도 좋을 집. 대표메뉴 : 전통 옛날 자장면 단일품목 보통 6000원/ 곱배기 8000원주소 : 서울 서대문구 연대동문길 24전화 : 02-392-0682 관련글 2016/05/04 - [TV..
백종원의 3대천왕 33회-짜장면 맛집 2탄, 조선대 백두산 위치, 특징 백두산 조선대학생들 마음의 허기를 채우는 곳 광주 '백두산' 식당.당신이 알지 못했던 짬짜면을 판다. 짬짜면 2인분 군만두 4개, 3인분 군만두 6개 + 콜라 작은것 서비스.학교앞이라 인심이 좋다. 여기는 짜장과 볶음짬뽕을 비벼먹는게 특징.50년 먹방인생 처음 보는 비주얼. 짬뽕에 떡꾹떡이 들어있다! 처음 맛보면 아 이게 뭐여~ 하는데 자꾸 먹으니 중독된다.좋게 해석하면 짬뽕 맛으로 느끼함까지 잡았다. 소스 안 묻힌 탕수육고 함께 먹으면 금상첨화! 대표메뉴 : 짬짜면 5000원, 짬자면 세트 (탕수육 + 짬짜면 2그릇 + 군만두 + 콜라) 18000원주소 : 광주광역시 동구 백서로174번길 7 전화 : 062-226-5732, 062-226-5057 관련글 2016/05/04 - [TV 방송/백종원의 3..
백종원의 3대천왕 33회-짜장면 맛집,군산 지린성 위치, 특징 지린성군산에는 맛있는 중국 음식점이 많다.군산 3대 짬뽕집중 하나고 군산시민들이 애정하는 짜장면 명소. 간판은 내공없어 보이지만 그 맛은 창대하다. 여기는 청양고추가 듬뿍 들어간 매운짜장이 유명하다.백설명의 자존심을 무참히 짓밟아 버린 식당. 소문에 의하면 이곳 짜장면을 먹고난 후에는 우유를 마시려고 편의점으로 직행한다고 한다. 불안해서 일단 반만 넣고 비빈다.주사위만큼 큼지막한 돼지고기와 새우! 고기를 한점 먹어보고 심상치 않음을 느낀다! 진짜 장난아니게 맵다고 한다. 면을 가위로 자르지 않고 한입에 먹기 힘든 맛 평소 면을 잘라먹지 않는 백설명 이지만 가위는 필수다.후루룩 먹을 엄두가 안난다고 한다. 태어나서 가장 천천히 먹은 짜장면.위장 약한분들 조심! 패기로 남은 양념을 투하하고 도전!캡사이신의 ..
백종원의 3대천왕 32회-동네빵집 맛집,만두명가 위치, 특징 만두명가 수유리 전통시장 안에 위치한 만두명가.생활의 달인에서도 소개됐던 곳. 꽈배기를 잘 만들었는지 보려면 두께를 봐라. 꽈배기 두께를 균일하게 만드는게 기술.꽈배기는 풀어서 찢어 먹으면 더 맛있다. 지난 떡볶이 달인편에 출연했던 꽈배기 달인과 생활의 달인 최강전을 찍었다고 한다.결과는 무승부! 여기는 찹쌀 도넛이 더 많이 팔린다고 한다. 찹쌀도넛은 반죽과 튀기는 스킬이 중요. 달인의 1시간 숙성 반죽 대표메뉴 : 꽈배기 2개 천원, 찹쌀 도넛 3개 천원주소 : 서울 강북구 도봉로 71길 17 내 위치전화 : 02-988-7603영업시간 : 9:00~22:00 (목요일 휴무) 관련글 2016/05/03 - [TV 방송/백종원의 3대천왕] - 백종원의 3대천왕 32회-동네빵집 맛집,남원 명문제과 위치, ..
백종원의 3대천왕 32회-동네빵집 맛집,철규분식 위치,특징 철규분식옛날 방식 그대로 찐빵을 만드는 곳.생활의 달인, 찐빵 최강 달인에 출연했다고 합니다.매일매일 만드는 수제 팥죽과 반죽부터 팥소까지 손수 만들어 낸다. 단돈 5천원에 찐빵 9개 + 단팥죽을 먹을수 있다.이스트대신 아랫목에서 발효를 한다. 백설명은 이렇게 발효를 하면 빵이 딱딱해 진다고 예상했는데 반전으로 적당히 부풀어 쫄깃한 찐빵. 이 동네에서는 단팍죽에 찐빵을 찍어 먹는다고 한다. 백설명은 무조건 찍어 먹는것을 강추! 또 찍어 먹고 싶어서 한입에 먹기 싫은 맛 보통 부추가 많이 올라가는데 여기는 특이하게 시금치가 올라간다. 아무것도 첨가하지 않은 재료 본연의 맛.멸치와 무로만 만든 잔치국수. 대표메뉴 : 찐빵 + 단팥죽 세트 5000원, 국수 3000원주소 : 경상북도 포항시 남구 구룡포읍 구룡..
백종원의 3대천왕 32회-동네빵집 맛집,효자베이커리 위치,특징 효자베이커리없어서 못 판다는 콘브레드, 명품 빵들의 천국.낯익은 빵부터 상상 그 이상 취향 저격 빵까지 파리 부럽지 않은 명품 제과점 전통의 양갱도 직접 만들어 판다.옛날식 과자들부터 식빵까지 다양한 빵들. 여기는 다양한 종류의 빵들을 시식해 볼 수 있다. 삼형제가 돌아가면서 시식을 권한다. 백설명은 완전히 홀려서 지갑이 가벼워 지네요. 갓 나온 빵은 진리! 9개의 빵을 시식하고 도망나온 백설명. 대표메뉴 : 콘브레드 6조각 5000원, 쌀카스테라 4500원, 콩식빵 4000원/ 8000원주소 : 서울특별시 종로구 필운대로 54 전화 : 02-736-7629 관련글 2016/05/03 - [TV 방송/백종원의 3대천왕] - 백종원의 3대천왕 32회-동네빵집 맛집,남원 명문제과 위치, 특징 2016/05/..
백종원의 3대천왕 32회-동네빵집 맛집,강릉 바로방 위치,특징 바로방 강릉 지역주민이 사랑하는 빵. 추억이 있는 곳.30년 전통으로 옛날맛을 잊지 못한 사람들이 많이 찾아 온다고 한다.서울로 시집간 엄마도 아이들 손잡고 다시 찾아 오는 집. 추억돋는 사라다 야채빵, 옛날식 팥빵, 크림빵이 유명하다.그 자리에서 바로 튀겨내 만들어지는 야채빵. 백설명 코흘리개 시절 인기 최고였던 야채빵, 케첩을 넣어야 제맛! 백설명의 행복한 표정 여기는 잔 우유도 판다, 지금은 사라진 경남 맥주 백설명 팁 : 우유에 소금을 조금 타면 고소함이 배가된다, 따뜻한 우유라면 더 고소!와이프가 잠 안올때 소금을 살짝 넣어 우유를 데워준다고 하네요. 샮은 달걀을 다져넣고 맛있는 강원도 감자가 들어가 있어 더욱 맛있다.먹는 순간 느껴지는 담백 고소한 감자맛, 으깬 감자만의 맛과 향이 강한 고급 ..

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