비빔쫄면 - 자성당
김종호 (男 / 33세 / 경력 5년), 김채영 (男 / 33세 / 경력 5년) 달인
달인의 양념장 비법
1. 땅콩과 호두를 볶는다.
2. 고춧가루를 볶는다.
3. 볶은 땅콩과 호두를 곱게 간다.
4. 볶은 고춧가루에 섞는다.
5. 육수를 섞는다.
6. 다진대파를 넣어주면 양념장 완성.
<자성당>
서울특별시 마포구 서교동 378-1 1층
☎ 070-4797-1707
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