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황칠나무효능 부작용 황칠나무황칠나무는 산형화목 두릅나무과의 상록교목으로 노란옻나무, 풍하이, 압각목, 압각판, 압장시, 금계지 등으로 불립니다. 황칠나무는 높이 15m정도 자라며, 수피는 회색으로 껍질눈이 있으며 노목은 가늘고 얕게 세로로 갈라집니다. 잎은 어긋나고 달걀모양 혹은 타원형으로 되어 있는데 잎 가장자리가 밋밋하고 어린 나무는 3~5개로 갈라지고 톱니가 있습니다. 꽃은 황록색으로 모여 달리고, 열매는 10월에 초록색에서 검은색으로 익습니다. 나무껍질에 상처가 나면 노란색의 액이 나오는데 이를 ‘황칠’이라 하여 도료로 사용합니다. 원래 수액을 가구등 목공예품의 도료로 사용되는데, 황칠나무 잎에는 비타민C와 타닌성분이 많이 들어있고, 뿌리에는 칼슘성분이 많으며, 인삼이나 산삼에 많이 들어있는 사포닌 성분이 많아 예로..
수요미식회 69회-계열사,치킨맛집,위치,특징,메뉴,가격,연락처 계열사특징 : 추억 속 치킨 맛을 느낄 수 있는 집 추가주문이 불가능 하니 먹을때 먹을양으로. 특유의 향이 정직하게 풍기는 프라이드 치킨.양념소스를 내놓는지 모르겠다. 균형이 맞이 않음 - 황교익 감자 튀김만 따로 팔았으면 좋겠다 - 황교익 소금이 필요 없을 정도로 간이 되어 있는 맛 - 윤박 생각보다 쫄깃한 식감이지만 씹을수록 고소하고 육즙이 나오는 기름기가 쫙 빠진 옛날 시장표 치킨 느낌 - 세윤 세련된 옛날 치킨 느낌. 식어도 바삭함이 유지가 됐다 - 보람 200도 고온의 기름에서 10분간 튀긴 후. 꼼꼼한 포장에 감동. 사장님이 좀 불친절 하다 - 홍신애 주변 풍경이 아름답다 - 이현우옛날 서울의 모습을 그대로 간직하고 있는 곳 - 황교익 주소 : 종로구 부암동 258-3전화 : 02-391-35..
수요미식회 69회-레게치킨, 치킨 맛집,위치,메뉴,특징,가격,연락처 레게치킨특징 : 어둠 속에서 찾은 강렬한 맛의 카레치킨 진짜 독특한 치킨집! 선별해서 틀어주는 음악이 인상적이다 - 이현우 치킨 안주를 메인으로 하는 맥주집 - 신동엽, 황교익 완벽한 튀김 기술 다른 요리사들이 배워야 하지 않나 - 홍신애 이 집은 카레가루를 닭에 뿌리고 물을 조금씩 뿌려 섞는다.적절한 수분이 치킨 안으로 스며들려고 노력을 하면서 몸에 짝 달라붙는다. 기름에 튀겨도 분리가 되지 않는다. 예상을 완전히 깨는 카레 치킨 - 홍신애직접 향신료를 배합해서 만든다. 향만 더하는 방식의 오리지널 소스와 강렬한 허브향이 올라오는 화이트 소스. 향신료를 이렇게 잘 쓰는 집이 드물것이다 - 황교익혀에 닿는 맛이 아닌 향에 집중하는 혁명적인 치킨. 소스가 있어서 오히려 불편했다 - 이현우 밥을 부르는 카레..
수요미식회 69회-이수통닭, 치킨 맛집,메뉴,위치,특징,가격 이수통닭특징 : 매일 새 기름으로 생닭을 튀겨낸 '가마솥 통닭' 치킨 마니아들 사이에서 이미 유명한 곳.생닭을 옛날 방식 그대로 튀겨내는 집. 신애가 본 튀김집 중 가장 깨끗한 주방. 매일 새기름을 쓴다는 것을 알수 있는 것이 새기름에 튀긴 첫번째 닭은 맛이 없다.하지만 세윤은 맛있게 먹었다고..가게 오픈시간에 맞춰 갔지만 기름이 달궈지는 시간 때문에 한 시간을 기다려 치킨을 먹었다고 한다.오픈 후 시간을 두고 가는게 기다리는 시간을 줄일수 있는 방법 윤박이 시간을 재본 결과 닭모래집 10분 14초, 통닭 15분 11초, 깐풍치킨 18분 59초가 걸렸다고.. 처음 먹었던 치킨의 맛이 느껴졌다 - 황교익 통닭을 앞에서 찢어줘서 재미있었지만 맛은 평범 - 보람 찢는 재미를 뺏어가서 아쉽다 - 신동엽생닭을 쓰..
잘먹고 잘사는법 식사하셨어요 112회-복싱 국가 대표들을 위한 방랑식객 임지호의 한상 잘먹고 잘사는법 식사하셨어요의 이번 신청은 국가대표 권투선수들을 위한 음식 이었습니다.소유와 다솜은 선수들을 위한 디저트를 만들고 방랑식객 임지호는 선수들을 위한 보양식을 만들었습니다. 메뉴는 삼겹살 샌드위치, 돼지 안심 오디찜, 가지무침, 오이무침 이었습니다. 미네랄 비타민이 풍부한 돼지고기는 운동량이 많은 선수들에게 보양음식이 될 것입니다. 각종 재료로 수육을 삶을 육수를 만들고 삼겹살을 삶을 때는 껍질을 위로 향하게 놓아야 바닥에 눌어붙지 않는다고 하네요. 돼지 안심은 조리해서 먹으면 단백질, 칼륨이 3배 이상 증가 한다고 합니다. 외디를 안심사이사이에 넣어 찜통에 넣고 손질한 가지도 찜통에서 찝니다. 오이는 소금에 절인 후 물로 헹궈내고, 뚝딱뚝딱 양념을 만들어 순식간에 오이무침을 완성 합니다. ..
비타민-박은경의 애플힙 비법 비타민 박은경의 애플힙 비법 운동법 11. 다리를 어깨높이로 벌린 후 그대로 발을 잡고 자세를 숙여준다. 2. 반동을 이용하지 않고 허릿심으로 엉덩이를 들었다 내리는 동작을 반복한다. 비타민 박은경의 애플힙 비법 운동 21. 무릎을 어깨너비로 벌린 후 그대로 엎드린다. 2. 엉덩이와 허리가 8자를 그리게 역방향으로 움직여 준다. 비타민 박은경의 애플힙 비법 운동
어성초효능 무좀,아토피,탈모에 효과적! 어성초 어성초는 우리나라 남부지방에 분포하고 있으며 고구마 잎과 비슷하게 생김새에 높이가 15~50cm에 이르며, 꽃은작고 꽃잎은 없으며 희색으로 5~6월에 피는 식물로 고기 비린내가 난다고해서 어성초 라고 불리게 되었다. 어성초는 예전에는 잡초로 천대받던 식물이었는데 최근에 들어서 효능을 인정받고 있다. 어성초에는 식물에 보기 힘든 비타민B 성분과 현미보다 12배 높은 섬유질을 갖고 있는 것이 특징. 또한 히로시마 원폭이 터졌던 자리에 최초로 자라났을 정도로 생명력이 강한 식물로 알려져 있다. 최근 여러 매체를 통해 피부관련 질환에 탁월한 효능이 알려지고 있는데 대표적으로 무좀, 아토피, 탈모에 효과적인 식물로 소개가 되고 있다. 어성초 효능 #1 - 무좀 어성초의 비린내는 데카노일 아세트알데히드 성분..
최고의 요리비결-부대찌개 레시피 부대찌개 재료다진 돼지고기(150g), 통조림 햄(200g), 대파(1대), 풋고추(1개), 홍고추(1개), 잘 익은 김치(¼포기) 양념 재료고춧가루(2T), 다진 마늘(2T), 맛술(1T), 참치액(2T) 밑국물 재료찬물(5컵), 다시마(2장), 멸치(10마리) 1. 다진 돼지고기(150g)는 키친타월로 눌러 핏물을 제거한다TIP ‘다진 돼지고기 대신’남은 삼겹살을 이용해 부대찌개를 만들어도 좋아요 TIP ‘삼겹살을 썰 때는’삼겹살은 기름기가 많으니 톱질하듯이 살살 썰어주세요 2. 고춧가루(2T), 다진 마늘(2T), 맛술(1T), 참치액(2T)을 섞어 양념을 만든다요리사전 ‘참치액 대신’참치액이 없다면 간장(1t), 된장(1t)을 섞어 사용해도 좋아요 3. 통조림 햄(200g)은 납작하게 썰고 길쭉한..

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