백향과 효능, 먹는법은?
백향과는 시계꽃과의 열대과일로 브라질 남부 지역이 원산지인데요. 맛과 향이 백가지가 넘는다고 해서 '백향과'라는 이름이 붙여졌으며, 패션후르츠라고 부르기도 합니다. 백향과는 새콤달콤한 맛으로 주스나 잼으로 만들어 지기도 하며, 젤리나 무스, 셔벗, 아이스크림 등 다양한 식품으로 가공되기도 합니다. 비타민 C가 매우 풍부하게 함유되어 있어 여러모로 우리 몸에 많은 도움이 된다고 하는데요. 주요성분으로 비타민B3, 식이섬유, 비타민C 등이 있으며, 석류보다 비타민B3는 5.2배, 식이섬유는 2.6배, 비타민C는 3배 가량 높게 함유되어 있다고 합니다. 1. 노화방지백향과 효능에서 가장 주목해야 할 성분은 비타민 C가 있습니다. 비타민 C는 우리 몸의 활성산소를 제거하는 역할을 하는데요. 활성산소는 노화의 주..