본문 바로가기

알토란

 (144)
알토란-임성근,만능 냉국 육수, 오이미역 냉국, 황금 레시피 알토란 임성근 만능 냉국 육수 (2인분 기준) 레시피1. 식초 반 컵을 넣는다 2. 얼음 2컵, 물 2컵을 넣는다 3. 소금 1큰술, 설탕 4큰술을 넣어 잘 섞어준다. 알토란 임성근 만능 냉국 육수 (2인분 기준) 완성!- 식초는 자연발효 식초를 추천! 알토란 임성근 오이미역 냉국 레시피1. 미역을 물에 넣어 10분 정도 불린 후 찬물에 헹군다. 2. 불린 미역은 물기를 짠 후 먹기 좋게 썰어 육수에 넣는다. 알토란 임성근 오이 쉽게 써는 법1. 오이를 어슷 썰어 칼에 붙인다. 2. 그대로 썰면 칼에 오이가 붙지 않고 일정하게 썰린다. 3. 오이 1/3개를 채 썰어 육수에 넣는다. 4. 작은 양파 1/4개를 채 썰어 넣는다. 5. 청양고추는 씨를 빼고 얇게 썰어 넣는다. 4. 당근 1/4개를 채 썰어 넣..
알토란-수박,참외,자두,여름과일 제대로 고르는 비법,박종식 멘토 알토란 박종식 맛있는 수박 고르는 법 두드려 봐서 맑지 않고 둔탁한 소리가 난다면 좋지 않은 수박.너무 오래 익으면 속이 텅 비고 심이 많아져 소리가 둔탁해진다. 진동이 느껴지면서 청명한 소리가 나야 맛있는 수박 수박 껍질의 하얀 분은 수박의 당분이다! 알토란 박종식 맛있는 참외 고르는 방법 색깔이 진한 황금빛을 띄고 골이 깊고 선명한 것이 좋은 참외. 달달한 향이 나면 잘 익은 참외 이지만 향이 너무 진하면 수확한지 오래 된 것!향이 적당하고 만졌을 때 단단한 것이 좋은 참외. 알토란 박종식 맛있는 자두 고르는 방법 만졌을 때 단단한 것이 좋은 자두.
알토란-이경제,두통 지압,뒷목 스트레칭,어깨 통증에 좋은 운동,한여름 통증 건강 보감 알토란 이경제 한여름 통증 건강 보감알토란 이경제 한의사가 생삭하는 20~40세, 50~80세 세대별로 다른 여름 통증 원인.알토란에서는 나이에 따라 다른 여름 통증 원인과 증상에 따른 맞춤 치료법을 공개 한다.또한 부위별로 다른 통증의 원인과 해결법 까지 소개한다. 알토란 이경제 한의사가 알려주는 냉방병- 과도한 실내, 외 온도 차로 발생- 더워지면 '순응' 의 기간이 약 1~2주 정도- 습도가 30~40%까지도 낮아짐- 호흡기 점막 건조, 인후염, 감기, 두통, 소화불량 알토란 이경제 한의사가 알려주는 한여름 통증 원인냉기는 통증을 일으킨다- 근육위축, 인대긴장, 혈관수축 열대야 : 차가운 곳에서 잔다- 바닥에서 일어나고 눕는 동작이 척추에 부담 지하철, 버스, 사무실- 오래 앉아있는 것은 흡연과 같..
알토란-대박 반찬가게 허미자 비법,견과류 멸치볶음,꽈리고추 멸치볶음,고추장 멸치볶음 레시피 알토란 허미자 대박 반찬 비법 - 견과류 멸치볶음1. 달군 팬에 식용유 반 컵을 넣는다. 2. 잔멸치를 한 줌 반 정도 넣고 센 불에서 재빠르게 볶아준다. 3. 체어 걸러 기름을 빼준다. 4. 새로운 식용유를 팬에 1큰술 두르고 중간 불에서 팬을 달군다. 5. 간장 1큰술을 넣어 향을 내고 설탕 2큰술, 청주 2큰술을 넣고 저어준다. 6. 만들어둔 양념장에 볶은 멸치를 넣고 중간 불에서 볶는다. 7. 불을 끄고 땅콩과 호두를 넣고 한 번 볶아준다. 8. 아몬드슬라이스를 넣어 버무리고 깨소금을 뿌려주면 완성. 알토란 허미자 대박 반찬 견과류 멸치볶음 완성!알토란 허미자 대박 반찬 비법 - 꽈리고추 멸치볶음1. 팬에 식용유를 넉넉하게 넣는다. 2. 팬이 달궈지면 중멸치를 넣고 센 불에서 재빠르게 볶는다. 3..
알토란-임성근,맛집 쌈장 비법,우렁쌈장,견과류 쌈장,해물쌈장 레시피 알토란 임성근의 맛집 쌈장 1 - 기본쌈장1. 양파 1개를 잘게 다진다. 2. 대파 2뿌리는 굵직하게 썰고 청양고추 9개를 썬다. 3. 된장 4컵, 고추장 1컵 반, 간마늘 반 컵, 설탕 2큰술을 넣고 잘 섞으면 완성.- 비율은 된장 3 : 고추장 1 : 다진 마늘 1/2, 취향에 따라 설탕 조절. - 참기름이 많으면 쓴맛이 난다. 고소한 향이 느껴질 정도로만 넣어준다.- 냉장보관에서 한 달 정도 보관 가능. 알토란 임성근의 맛집 쌈장 2 - 충남 당진 우렁쌈장냉동 우렁이는 밀가루에 소주를 넣고 깨끗이 씻고 쌀드물에 10분 동안 담근 후 불에 올려 물이 끓으면 건져낸다. 1. 달군 팬에 우렁이 한 줌, 참기름 1큰술을 넣고 볶는다. 2. 기본쌈장 4큰술을 넣어 볶는다. 3. 쌀뜨물 반 컵을 넣는다. 4...
알토란-약초보감,진짜 오가피 구별법,오가피 종류,오가피 궁합, 오가피 섭취시 주의사항 알토란 약초보감 - 진짜 오가피 구별법몸에 좋다고 무분별하게 채취하다 보니 멸종위기까지 갔던 오갈피나무.오갈피나무는 드릅나뭇과에 속하는 나무여서 드릅나무 껍질을 벗겨서 효과거 없는 가오가피를 만들었던 것. 진오가피를 살 때 유심히 볼 곳은 가시가 났던 자리 2~3년 후면 오갈피나무의 가시는 떨어지는 것이 아니라 속으로 들어간다. 느릅나무 껍질 구별법 나무껍질을 잘게 부숴 놓았다면 가오가피를 의심해 봐야 한다. 요즘은 진오가피를 구하기 쉬우니 콕 집어 진오가피를 달라고 요구해야 한다. 알토란 중국산 오가피 중국은 주로 오가피의 껍질을 벗겨 내피만 사용한다. 독일의 과학자. 노벨생리의학상을 수상한 와그너 박사의 한국 오가피와 중국 오가피의 연구결과에 따르면 한국산 오가피가 6~7배의 효능이 있다고 밝힌바 있..
알토란-약초보감 오가피 효능,근육과 뼈, 혈액순환이 문제라면 오가피를 먹어라 약초보감 #1 - 오가피 깊은 산에서 자생하는 오가피, 오가피는 3가지 종류가 있다. 약초보감 오가피의 종류 보통 보양음식에 많이 들어가는 왕가이소갈피. 진오가피는 척추 질환에 주로 사용.가시오갈피는 아이들의 성장을 돕고 면역력을 높인다. 고서에 기록된 오가피의 효능동의보감 : 오가피를 먹으면 수는 더하고 늙지 않는다.- 사진을 찍었을 때 늙어 보이면 건강나이도 늙은것.- 나이를 먹으면 겉과 속이 늙는데 오가피는 겉과 속을 젊게 한다는 뜻.- 미용을 위해 먹어도 OK- 속이 냉한 체질은 따뜻한 성질의 생강, 대추, 감초 등과 함께 복용. 본초강목 : 한 줌의 오가피를 얻으니 한 마차의 금 보다 낫다- 명나라 때부터 그 가치를 인정 받은 오가피- 오가피 먹고 건강하고 오래 사는 것이 부귀영화를 누리는 것보..
알토란-임성근,먹다 남은 족발 요리, 불족발 레시피 먹다 남은 족발 요리 1. 족발이 살짝 잠길 정도로 물(3컵)을 붓고 커피가루 1큰술을 넣는다. 2. 간장 2큰술을 넣고 끓기 시작하면 족발을 넣는다. 3. 1분 정도 데치면 쫄깃한 족발로 변신. 4. 간장 1컵, 고운고춧가루 1컵, 설탕 1컵, 맹물 1컵, 물엿 2컵, (소주잔 기준), 후추 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술을 넣어 양념장을 만든다. 5. 부추를 먹기 좋게 자른다. 6. 상추, 깻잎 등 쌈채소를 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 7. 양념장 3큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 적당량을 넣어 버무리면 겉절이 완성. 8. 족발에 양념장을 취향에 맞게 양을 조절해서 넣어 잘 버무린다. 9. 석쇠 위에 양념한 족발을 올려 굽는다. 석쇠가 없으면 프라이팬에 족발, 양념장을 넣어 졸..

티스토리툴바