오늘 뭐먹지 궁중 송편떡볶이, 갈비만두전골 레시피
오늘 뭐먹지 궁중 송편떡볶이 만드는 법 재료송편 20개, 소고기 100g, 파프리카 1개, 표고버섯 4개, 양파 1개, 당근 1/2개, 간장 4T, 설탕 2T, 참기름 2t, 다진 마늘 2t, 청주 2t, 후춧가루 적당량, 식용유 조리과정 ❶ 송편은 끓는 물에 살짝 데친 후 참기름과 간장을 넣고 버무린다. ❷ 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 청주, 후추를 섞어 양념장을 만든다. ❸ 소고기와 표고버섯은 채 썰어 양념장에 재운다. ❹ 파프리카, 양파, 당근은 얇게 채 썬다. ❺ 팬을 달궈 식용유를 두르고 양념한 소고기와 표고버섯 익히다가 손질한 채소 넣어 볶은 후 마지막으로 송편 넣고 함께 볶아낸다. 오늘 뭐먹지 궁중 송편떡볶이 완성! 오늘 뭐먹지 갈비만두전골 만드는 법 재료갈비만두 6개, 부추 반 줌,..
최고의 요리비결 방영아 버섯 들깨탕, 소고기 감자조림 레시피
최고의 요리비결 방영아 버섯 들깨탕 만드는 법재료새송이버섯(1개), 표고버섯(4개), 애느타리버섯(60g), 두부(90g), 홍고추(1개), 대파(½대) - 밑국물 재료물(3컵), 국간장(1T), 들깻가루(1T), 들기름(1t), 다시마(1장) 1.표고버섯(4개)은 밑동을 잘라낸 다음 1cm 두께로 썬다 2. 새송이버섯(1개)은 모양대로 얇게 썬다 3. 애느타리버섯(60g)은 밑동을 잘라낸 뒤 손으로 가닥가닥 뗴어낸다 4. 두부(90g)는 한입 크기로 썰고 대파(½대), 홍고추(1개)는 어슷하게 썬다 tip '홍고추 대신‘홍고추가 없다면 건고추를 넣어도 좋아요 - 추천 ‘고소한 버섯 들깨탕’들깻가루를 넣어 고소한 버섯 들깨탕! 가족들을 위한 밥상을 차려보세요! - 요리사전 ‘들깨’들깨에는 오메가3, 오메..
