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무화과효능 및 부작용 알아보기 오늘은 무화과효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 무화과나무는 뽕나무과에 속하는 나무인데요. 높이는 3m 가량이며 잎은 크고 보통 손가락 모양으로 3갈래져 있는것이 특징입니다. 우리가 먹는 무화과는 무화과나무의 열매로 꽃이 피지 않는 과실이라고 해서 무화과라고 부릅니다. 하지만, 실제로 꽃은 과실 내에서 피어 외부로 나타나지 않을 뿐이라고 합니다. 무화과는 지중해 연안이 원산지로, 한국에서는 중,남부와 제주도에서 재배하고 있습니다. 그럼 무화과효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1 노화방지, 피부미용 무화과가 노화방지와 피부미용에 좋다고 알려지면서 많은 분들이 찾고 계신데요. 무화과는 노화의 주된 원인인 활성산소의 생성을 막아주는 역할을 한다고 합니다. 세포의 재생을 돕는 폴리페놀은 무화과 잎에 많이..
머리 비듬 없애는 법 알아보기 머리에 생기는 비듬은 많은 분들의 고민일수밖에 없는데요. 이로인해 평소 생활에도 많은 영향을 끼칩니다. 비듬은 여러가지 원인으로 생기게 됩니다. 비듬 원인에 대해서는 아래의 포스팅을 참고 하세요. 비듬 원인 6가지 알아보기 그럼 머리 비듬 없애는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 생활습관 비듬의 원인이 되는 음주나 흡연 기름진 음식을 피해야 하는데요. 여성분들은 무리한 다이어트를 피해야 한다고 합니다. 2. 머리 감을 때 머리 감을 때 손톱으로 박박 문지르거나 하는것은 두피에 손상을 주는데요. 머리를 감고 말릴때도 확실하게 말리지 않으면 안된다고 합니다. 너무 건조한것도 문제가 되지만 너무 습한환경도 좋지 않다고 하네요. 3. 집안환경 집안환경 또한 머리 비듬 없애는 법에서 중요한 점인데요. 비듬..
최고의 요리비결 정미경 두부 샌드위치 레시피 최고의 요리비결 정미경 두부 샌드위치 레시피 - 주재료두부(1모), 닭가슴살(1개), 우유(1컵), 토마토(½개), 오이피클(2개), 상추(2장),양파(20g), 슬라이스 치즈(2장) - 밑간 재료소금(약간), 후춧가루(약간) - 소스 ① 재료마요네즈(4T), 머스터드(1T), 꿀(1T) - 소스 ② 재료마요네즈(2T), 케첩(1T)-------------------------------------------------------------------------- - 요리사전 ‘밑간하기’두부는 소금을 뿌려 물기를 빼야 구울 때 부서지지 않아요 1. 두부(1모)는 직사각형으로 4등분한다 - tip ‘두부를 자를 때’두껍게 잘린 면은 다시 저며 썰어 균일하게 만들어주면 돼요 2. 접시에 소금(약간)을 뿌리고..
최고의 요리비결 정미경 납작만두, 비빔당면 최고의 요리비결 정미경 납작만두 레시피 - 주재료만두피(10장), 불린 당면(150g), 부추(50g), 다진 돼지고기(등심/100g),후춧가루(약간), 생강즙(1t), 간장(½T), 청주(½T) - 당면 밑간 재료간장(1T), 설탕(½T), 참기름(½T), 후춧가루(약간) - 양념장 재료물(1T), 간장(1T), 식초(1t), 대파(10g), 청양고추(2개)-------------------------------------------------------------------------- - 추천 ‘인기 별미 납작만두’납작하게 만들어 더 바삭하고 맛있는 납작만두 레시피가 지금 공개됩니다! 1. 부추(50g)는 송송 썬다 - 요리사전 ‘돼지고기 준비하기’돼지고기는 지방이 적은 등심이나 목살 부위가 적당해..
최고의 요리비결 정미경 김치하이라이스, 감자 연어볶음 최고의 요리비결 정미경 김치하이라이스 레시피 - 주재료소고기(등심/200g), 배추김치(180g), 양파(2개), 쪽파(20g), 양송이버섯(3개)),밥(1공기), 소금(약간), 버터(2T), 후춧가루(약간), 토마토케첩(2T), 물(4컵),하이라이스 가루(100g)-------------------------------------------------------------------------- 1. 양파(2개)는 채 썰고, 양송이버섯(3개)은 편 썬다 - 요리상식 ‘양송이버섯 고르기’양송이버섯은 기둥이 짧고 갓이 안쪽으로 오므려져 있는 게 신선해요 - tip ‘양송이버섯 대신’새송이버섯을 넣어도 좋아요 2. 쪽파(20g)는 송송 썰고, 소고기(등심/200g)는 먹기 좋게 썬다 - 요리상식 ‘하이라이스..
최고의 요리비결 정미경 도토리묵국, 굴무침 최고의 요리비결 정미경 도토리묵국 레시피 - 주재료도토리묵(250g), 배추김치(180g), 김가루(약간), 오이(130g), 설탕(⅓t),참기름(½t) - 밑국물 재료물(4컵), 멸치(10마리), 다시마(1장) - 양념 재료통깨(약간), 국간장(1T), 참치액(1T)-------------------------------------------------------------------------- - 요리상식 ‘도토리묵은’한 번에 재빨리 썰어야 깔끔하게 썰 수 있어요 1. 도토리묵(250g), 오이(130g)는 채 썬다 - 추천 ‘도토리묵국’탱글탱글한 도토리묵을 따끈한 겨울 별미로 즐겨보세요! - 요리사전 ‘익은 정도에 따라’새콤하게 익은 배추김치는 설탕을 섞으면 신맛이 줄어들어요 2. 송송 썬 배추김..
최고의 요리비결 정미경 명란젓 늙은호박찌개, 꼬막볶음 최고의 요리비결 정미경 명란젓 늙은호박찌개 만드는 방법 - 주재료늙은호박(300g), 청경채(140g), 홍고추(1개), 마늘(1개), 명란젓(130g),물(3컵), 새우젓(2T), 후춧가루(약간)-------------------------------------------------------------------------- - 추천 ‘명란젓 늙은호박찌개’부드럽고 개운한 맛에 반하는 명란젓 늙은호박찌개를 추천합니다! - 요리상식 ‘늙은호박 고르는 법’늙은호박은 껍질의 색이 진하고 묵직한 게 좋아요 - 요리사전 ‘늙은호박은’가운데에 칼을 넣어 등분한 뒤 씨를 제거해 준비해주세요 1. 늙은호박(300g)은 껍질을 제거하고 한입 크기로 썬다 - tip ‘기호에 따라’갈칫국에 늙은호박을 넣어 시원한 맛을 살..
알토란 낙지김치죽 만드는 법 임성근 조리기능장 알토란 겨울철 보약 죽 특집 세 번째 요리는 임성근 조리기능장의 낙지김치죽 이었습니다. 이날은 팥죽 부터 녹두닭죽 까지 해보고 싶은 레시피가 많이 나왔는데요. 임성근 조리기능장은 겨울철 죽으로 꼭 먹어야할 곡물은 쌀이라고 설명했습니다. 올가을 막 수확한 맛 영양이 가득한 햅쌀과 현미를 이용해 겨울철 원기를 보충할 수 있는 레시피를 공개했습니다. 알토란 낙지김치죽 만드는 방법 ▶낙지현미죽 재료: 낙지 2마리, 20분간 불린 햅쌀 1 컵, 20분간 불린 현미 1 컵, 물 1 컵(현미,찹쌀 갈 때), 물 12 컵(육수용), 바지락살 30알, 잘게 썬 배추김치 1컵,콩나물 150g, 쪽파 2줄기, 당근 5cm 1토막, 양파 반 개, 참기름 2 큰 술 1. 믹서에 20분간 불린 현미 1 컵, 햅쌀 1컵, 물 1 ..

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