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만물상-청양고추 수제 잼 레시피 청양고추 잼1. 냄비에 올리고당과 잘게 썬 청양고추를 넣는다. - 청양고추 1 : 올리고당 5 비율. 2. 블루베리 또는 라즈베리를 넣어준다.팁 : 블루베리는 색을 내는 용도. 3. 올리고당이 끓으면 불을 끄고 뚜껑을 덮는다. 4. 3분 후 2~3번 정도 섞어준다. 팁 : 고추씨가 비칠 정도로 투명해지면 OK 5. 물에 팩틴을 넣고 핸드믹서로 풀어준다. 6. 펙틴 풀어놓은 물에 끓여놓은 올리고당을 넣어준다.팁 : 건더기는 체로 걸러낸다. 7. 핸드믹서로 한번 더 풀어준다. 8. 레몬주스를 넣어 한번 더 풀어주면 완성. 멸치볶음 할 때 잼을 넣어 만들면 굿! 골뱅이 무침 양념장으로 활용할 수 있는데 청양고추 잼100 : 사과식초50 : 양조간장 15 비율로 섞어준다. 출처 : 만물상 관련글 2016/06/..
만물상-천 원으로 만드는 수제 파르피카 잼, 3종 만능소스 레시피 파프리카 잼 1. 재료를 손질 후 프락토올리고당을 같은 양 만큼 믹서에 넣어준다.- 설탕 VS 프락토올리고당 사용 시 열량 차이 40%- 소화 흡수가 되지 않아 당뇨 환자에게도 안심! 2. 팩틴을 넣는다.(전체량의 0.5%) 3. 레몬즙을 넣고 갈아준다. 4. 냄비에 넣고 센불로 계속 저어주며 끓여준다. 첫번째 저을때는 정면으로 밀어주고, 당겨주는데 이때는 가운데 부분만 저어준다.두 번째는 냄비와 주걱을 직각으로 세워 12시 방향부터 시계방향으로 6시 방향까지 절반을 돌려주고, 나머지 절반은 12시 방향부터 시계 반대방향으로 6시까지 저어준다. 잼을 젓는 방법에 따라 잼 맛이 완전히 달라진다. 거품이 많이 날 때는 불을 껐다 켰다를 반복한다. 잔거품이 사라지는 당도는 50brix 중간 정도.60brix ..
만물상-천연 멀티 수분크림,사과발효식초 클렌징 만드는 법 천연 멀티 수분크림진정효과가 필요하면 오이즙, 또는 수박의 흰 부분을 즙 내서 활용.가족 모두 사용한다면 녹즙을 추천. 1. 알로에젤 300g에 포도씨오일 3티스푼을 넣어준다. - 피부가 건조하다면 올리브오일 사용을 추천!.- 아이들이 주로 사용할 경우 아몬드 오일, 아마 씨 오일을 추천. 2. 글리세린 1티스푼, 녹즙 2스푼을 넣고 섞어준다. 묽어지므로 녹즙은 적당량만 넣을 것! 영양크림 대용으로도 사용 가능하다. 사과발효식초 클렌징 초산함량이 적은 홍초가 적당. 1. 플레인 요구르트 1개, 홍초 3스푼, 사과즙 1스푼, 포도씨오일 1스푼을 넣고 섞어주면 완성. 2. 클렌징 대용으로 마사지를 해준다.- 냉장보관으로 일주일 동안 사용가능. 출처 : 만물상 관련글 2016/06/07 - [유용한 정보] -..
만물상-천연 칡 호르몬 크림,알로에 생강 파스 만드는 법 천연 칡 호르몬 크림 마트에서 1~2천 원에 살수 있는 알로에젤.제품을 고를때는 화장품 방부제인 파라벤이 함유되지 않은 제품을 구입할 것. 1. 알로에젤 200g, 칡즙 3스푼을 넣는다. 2. 글리세린 1티스푼, 포도씨오일 1티스푼을 넣고 섞어주면 완성. 아침 저녁으로 하루 두 번 겨드랑이, 사타구니에 발라줄 것. 알로에 생강 파스재료 : 알로에젤, 생강즙, 글리세린 1. 알로에젤 100g에 생강즙을 섞어준다. 2. 글리세린을 넣고 섞어주면 완성. 출처 : 만물상 관련글 2016/06/07 - [유용한 정보] - 만물상-천원의 기적,홍삼 탈모방지삼푸,칡 호르몬 크림 만드는 법2016/06/07 - [레시피] - 만물상-불면증에 특효! 상추차,천원의 기적 알감자조림 레시피2016/06/07 - [레시피] ..
만물상-천원의 기적,홍삼 탈모방지삼푸,칡 호르몬 크림 만드는 법 천연 홍삼 탈모방지샴푸재료는 저렴하게 한 팩씩 판매도 하는 건강즙. 재료 : 올리브오일, 다시마 우린 물(다시마와 물을 1:1의 비율로 하룻밤 우려낸다.), 녹차 우린물, 레몬즙, 천연 유래 계면활성제. 1. 볼에 다시마 우린 물 5큰술, 녹차 우린 물 5큰술을 넣는다. 2. 홍삼액 1팩을 넣어준다. 3. 천연 유래 계면활성제 100mL을 넣는다. 4. 레몬즙 3큰술을 넣는다. 5. 올리브오일 1티스푼을 넣고 섞어주면 완성. 풍성한 거품에 비해 헹굼도 빠르다. 휴지기형 탈모의 원인스트레스, 영양 부족, 두피 문제가 있는데 천연샴푸가 휴지기형 탈모에 특히 도움을 준다.또한 지루성 피부염이 원인인 탈모에도 도움이 된다. 출처 : 만물상 관련글 2016/06/07 - [레시피] - 만물상-불면증에 특효! 상추..
만물상-불면증에 특효! 상추차,천원의 기적 알감자조림 레시피 상추 차1. 상추를 말린다. 2. 기름 없이 두꺼운 팬을 뜨겁게 달군 뒤 불을 약하게 줄인다. 3. 말린 상추를 달궈진 프라이팬에 타지 않도록 덖어준다. 4. 상추를 덖어준 뒤 넓은 쟁반에 식힌다. 5. 70도 정도의 물에 40분 정도 우려낸다. 카페인 걱정 없이 불면증을 날려버릴 수 있다. 상추의 줄기를 자르면 나오는 진액에는 락신, 락투세신 성분이 스트레스를 감소시켜 주고 긴장도를 감소시켜 숙면에 도움이 된다. 알감자조림감자는 껍질채 먹으면 다이어트에 도움이 되고 다양한 영양분을 섭취할 수 있어 건강에도 좋다. 1. 알감자를 찜기에 찐다. 2. 재빨리 얼음물에 담가 열기를 뺀다. 3. 물기를 빼고 식용유에 약 3분간 볶아준다. 4. 간장, 맛술, 마늘, 설탕을 넣고 조린다. 5. 거의 졸아들면 물엿을..
만물상-천원의 기적, 상추 전, 상추 무침 레시피 상추 전1. 상춧잎 부분의 늘어짐을 방지하기 위해 소금물에 헹군다. 2. 팬에 들기름 1스푼, 식용유 1스푼을 넣고 끓여 들기름의 들내를 날린다. 3. 들기름의 들내가 나가면 상추 전을 부친다. 상추 무침상추가 시들해졌을 때 해 먹으면 좋은 음식.팁 : 상추를 쌀뜨물에 데치면 전분이 입혀져 탄탄해진다. 1. 쌀뜨물을 냄비에 붓고 끓으면 상추의 대 쪽이 아래로 가게 3~4장씩 살짝 데친다. 2. 데친 상추를 바로 찬물에 헹군다. 3. 볼에 다진 양파 3스푼, 다진 홍고추 1스푼, 파 1스푼, 마늘 1티 스푼, 맛술 1스푼, 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 으깬 깨소금 1티스푼, 참치액 1스푼을 섞어 양념장을 만든다. - 참치액 없으면 멸치액젓 이나 까나리액젓 반스푼 4. 상주에 양념장을 조물조물 무쳐주면 완..
만물상-천 원으로 차린 제철 보약 밥상,초간단 상추국 레시피 상추상추에 풍부하게 함유된 루테인은 노화로 감소할 수 있는 황반색소밀도를 유지시켜 눈 건강에 도움을 준다.루테인은 섭취를 하지 않으면 우리 몸에서 자체적으로 만들지 못하는 성분. 초간단 상추국1. 냄비에 쌀뜨물 5컵을 붓고 끓이다 토장을 풀어준다.- 토장이 없다면 재래된장 + 시판된장 1스푼을 섞어서 2. 보리새우를 프라이팬에 기름 없이 볶아서 준비한다.- 없으면 잔멸치로3. 보리새우 3스푼을 넣는다. 4. 마늘 한스푼을 넣는다. 5. 청상추 200g을 깨끗이 씻어서 손으로 뜯어 넣는다. - 칼로 썰면 갈변현상이 일어나기 때문에 손으로 뜯어 넣기. 6. 바글바글 끓으면 조선간장 1티스푼을 넣는다. 7. 대파 넣고 10초만 기다리면 완성. 출처 : 만물상 관련글 2016/06/02 - [레시피] - 만물상..

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