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음식 정보

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비염에 탁월한 유근피효능과 부작용,먹는 방법 유근피 느릅나무의 뿌리속 껍질을 유근피라고 하며, 줄기껍질은 유피라고 합니다.뿌리 속껍질은 가울에, 줄기껍질은 봄에 채취하여 바람이 잘 통하는 그늘에 말려서 사용 합니다.예로부터 민간에서 약재로 많이 사용했으며, 코의 질병을 다스린다고 해서 코나무 라고도 불렸습니다. 요즘처럼 추운 겨울에는 감기와 만성비염 때문에 많은 분들이 많은 고생을 합니다.특히나 콧물과 코막힘이 심해지면 염증이 생겨 일상생활에 많은 불편이 있는데요.오늘은 코의 질병에 탁월한 효과를 주는 유근피의 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 유근피의 효능 #1 - 기관지, 비염 요즘처럼 미세먼지가 많고, 특히 흡연을 하시는 분들은 기관지에 이상이 많이 생깁니다.유근피는 기관지나 폐의 능력에 도움을 줘서 꾸준히 섭취하게 되면 좋은 효과를 보..
무화과효능과 부작용 무화과 나무 무화과나무는 뽕나무과에 속하는 나무로, 높이는 3m 가량, 잎은 크고 보통 손가락 모양으로 3갈래져 있습니다.무화과나무의 열매인 무화과는 꽃이 피지 않는 과실이라고 해서 무화가라고 부르지만, 실제로 꽃은 과실 내에서 피어 외부로 나타나지 않을 뿐 입니다. 지중해 연안이 원산지로, 한국에서는 중,남부와 제주도에 분포하고 있습니다. 무화가는 성경에 자주출연해 유명하며, 인류가 재배한 최초의 과일 중 하나로 생명의 열매라고도 불립니다. 선악과를 먹은 아담과 이브가 수치심을 느끼고 옷 대신 입은것이 무화과의 잎이며, 중세 이후 개신교의 영향으로 선악과가 사과로 이미지가 굳어집니다.하지만 카톨릭에서는 선악과를 여전히 무화과로 해석하고 있습니다. 무화과의 효능 #1 - 혈액순환 무화과의 대표적인 효능 ..
운지버섯의 효능 5가지와 먹는 방법 운지버섯 구름버섯이라고도 하는 운지버섯은 반원형의 모양에 겉은 흑색에서 남색을 띄는데 회색으로 보입니다.한국, 중국, 일본등 전세계적으로 분포하고 있으며, 버섯에서 처음으로 항암물질은 폴리사카라이드가 발견된 버섯 입니다. 중국에서는 운지버섯이라고 부르며, 갓의 지름은 1~5cm, 두께는 0.1~0.3cm 정도로 얇고 단단하며 가죽처럼 질긴것이 특징 입니다. 짧은 털러 덮여있는 운지버섯의 조직은 백색이며, 광공은 0.1cm 정도, 대는 없고 기주에 부착되어 있습니다. 운지버섯은 산골 오지 큰 그로터기 나무에서도 쉽게 볼수 있으며, 나무에 붙어있는 버섯의 모습이 하늘이 구름과 같다고 하여 구름버섯이라고도 불립니다. 또한 상황버섯과 영지버섯에 못지 않은 항암성분을 가지고 있는것으로 알려져 있습니다. 영지버섯에..
율무차의 효능 7가지와 부작용 율무 율무는 벼과의 한해살이풀로 높이는 1~1.5m 정도이며, 한약재로 쓰일때는 의이인 이라고 합니다.동남아시아가 원산지로, 7월에 잎겨드랑이에서 꽃을 피며, 열매는 타원형 각과 입니다. 씨앗을 식용 및 약용으로 사용하는데, 이뇨, 진통, 강장 작용이 있어 부종, 방광결석, 류머티즘에 이용 합니다. 생잎은 차 대용으로, 뿌리는 황달과 신경통을 치료하는 데 쓰입니다. 최근에는 항암효과가 있다고 밝혀졌습니다. 율무차의 효능 #1 - 다이어트 율무는 비타민과 칼슘 등의 영양성분이 풍부 합니다.율무차는 포만감을 느끼게 해주어 식욕억제나 다이어트에 효능을 볼 수 있습니다.율무의 칼로리는 현미와 비슷한 칼로리를 가지고 있으며 이뇨작용에 도움을 주어 몸이 붓는 증상을 개선시켜 줍니다. 율무차의 효능 #2 - 피부미용..
갈근(칡)효능 TOP5, 갈근의 부작용. 갈근 갈근은 말린 칡뿌리를 뜻하는 한방 용어로 갈근보다는 칡이 더 익숙하실거라 생각 됩니다.여성 갱년기 완화에 도움을 주는 천연 호르몬인 에스트로겐의 함량이 월등히 많은 약재 입니다. 갈근효능 #1 - 숙취해소, 피로회복 숙취의 원인인 아세트알데히드는 갈근에 함유된 푸에라린 성분에 의해 분해가 됩니다.푸에라린은 숙취해소 뿐만 아니라 혈액순환과 피로회복에 많은 도움을 주는 성분이기도 합니다. 갈근효능 #2 - 심장질환 예방 갈근에는 항산화효능을 하는 프메라린 성분이 풍부하게 들어있습니다.프메라린은 심장의 손상을 막아주고 보호하여 혈관작용을 효율적으로 도와주는 역할을 하는데 이는 심근경색 및 심장질환 예방에 좋다고 합니다. 갈근효능 #3 - 갱년기에 효과 갈근에는 여성 갱년기에 좋은 에스트로겐이 석류보다 6..
숙지황효능과 주의사항. 숙지황 현삼과에 속하는 다년초생인 지황의 뿌리를 9번 찌고 9번 건조한 한약재를 숙지황 이라고 합니다.숙지황은 황적색의 생지황을 찌고 말리는 것을 반복하게 되는데 이 과정에서 색이 흑색으로 변하게 됩니다. 성질은 따뜻하고 독이 없으며, 맛은 달고 약간 쓴맛이 있습니다.주로 간, 심장, 신장의 경락에 작용하지만 심포경, 간경, 담경에도 작용 합니다. 숙지황의 성분 carbohydrate, catalpol, glycoside류, 다당류, 아미노산, 유기산, 철, 아연등 다양한 성분으로 구성 되어 있습니다.이러한 성분들이 혈을 좋게해주어 예로부터 약재로 많이 사용 되었습니다. 숙지황의 효능 1 - 체질개선 평소 허약체질로 인해 코피나 어지럼증이 있는 분들에게 좋습니다.숙지향을 꾸준히 섭취하게 되면 단단하고 튼..
솔잎의 효능과 부작용 소나무는 우리나라에서 흔하게 볼수 있는 나무 입니다. 쉽게 접할수 있는 나무이지만, 솔잎을 활용해 여러가지 음식을 만들거나 가공해 음료수로도 개발되어 우리의 일상생활에 자주 접할수 있는 음식이기도 하죠. 요리사 방랑식객이 한 말중에서 제가 가장 좋아하는 말이 있는데 "주변에 많이 있는 풀은 사람에게 필요하기 때문에 그곳에서 자라는 것이다"라는 말 입니다. 이때문일까요? 우리는 솔잎을 이용해 떡을 찌거나, 갈아서 차로 만들어 먹기도 하며, 식초로 만들거나 약초로 사용되기도 합니다. 솔잎은 한국뿐만 아니라 중국, 일본에서도 약재로 사용되고 있으며, 맛은 쓰고 향은 상쾌한것이 특징 입니다. 에서는 "솔잎을 적당량 덜어 좁쌀처럼 잘게 썰어서 갈아 먹으면, 몸이 가벼워지고 힘이 솟으며 추위를 타지 않는다" 라고 ..
감잎차효능, 부작용 요즘처럼 날씨가 건조하고 추운날씨에는 감기에 걸리기 쉽습니다. 감기예방과 치료를 위해 다양한 차를 마시기도 하는데요, 오늘은 감기예방과 치료에 좋은 감잎차의 여러가지 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 감잎차효능 1 - 생리통 감잎에는 비타민 C가 많이 들어있는데, 비타민 C는 난소가 만들어질때 많이 소모가 됩니다. 평소에 생리통으로 고생하시는 분들은 감잎차를 하루 1 ~ 2잔씩 마시게 되면 효과가 있습니다. 감잎차효능 2 - 콜레스테롤 감소 감잎에 함유되어 있는 타닌성분이 콜레스테롤을 낮춰주고 소변으로 배출시켜 혈액을 깨끗하게 만들어 줍니다. 또한 타닌은 부종을 빼주는 효과가 있으며, 동맥경화 및 면연력 강화에도 효능이 있습니다. 감잎차효능 3 - 피부미용 감잎차를 마시면 체내의 독소를 제거해 피부..

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