냉장고를 부탁해 51회-햄복한 밥,불량식품,3점 슛테이크,아이스테키 레시피
이연복 - 햄복한 밥재료 즉석밥, 차돌박이, 달걀, 소시지, 통조림햄, 양파, 당근, 대파, 마늘, 간장, 전분 조리방법 1. 전자레인지에 즉석밥을 넣고 돌린다.2. 햄을 넓적하게 썰어 기름에 지진다.3. 양파, 당근, 대파를 잘게 썬다.4. 햄을 체에 밭쳐 기름을 뺀 뒤, 잘게 썬다. 5. 기름을 두른 팬에 달걀물, 잘게 썬 채소를 넣고 함께 볶는다.6. 5에 즉석밥을 넣고 함께 볶는다.7. 기름을 두른 팬에 소금을 넣은 달걀물을 넣고 넓게 부친다. 8. 볶음밥에 잘게 썬 채소와 햄을 넣어 함께 볶는다.9. 그릇에 햄볶음밥을 담는다.10. 햄볶음밥 위에 부친 달걀을 올린다. 11. 양파는 채 썰고 마늘과 파는 잘게 다진 뒤, 팬에 넣고 간장을 더해 볶는다.12. 볶은 채소에 소시지와 차돌박이를 넣고 함..
헌집새집 5회-이상호,이성민,아일릿 달기,자석 칠판,골대 모양 빨래 바구니,액자걸이 제작팁
아일릿 달기1. 구멍 펀치, 바닥 몰드, 누름쇠, 아일릿 숫놈, 암놈을 준비한다. 2. 아일릿을 달 커튼 모서리 부분에 가위로 동그랗게 구멍을 오려준다. 3. 아일릿 숫놈을 커튼에 낸 구멍에 끼워준다. 4. 아일릿 암놈을 몰드 위에 올린다. 5. 구멍을 통과시킨 누름쇠를 몰드 위에 꽂아 준다. 6. 수직 상태로 잡은 누름쇠를 망치로 세게 쳐 준다. 7. 누름쇠를 뺀 후, 아일릿 암놈-숫놈이 잘 맞아떨어졌는지 확인한다. 자석 칠판 만들기1. 벽에 칠판 시트지를 붙일 위치를 연필로 표시한다. 2. 표시한 부분의 가장자리에서 자석 스프레이가 튀지 않도록 보양 작업을 한다. 3. 자석 스프레이를 표시해놨던 영역에 촘촘히 도포해 준다. 4. 스프레이을 완전히 건조시킨 후 커버링 테이프를 제거한다. 5. 자석 스프..
최고의 요리비결-돼지고기 고추장찌개,명란 달걀말이 레시피
돼지고기 고추장찌개 재료돼지고기(목살/150g), 대파(85g), 양파(50g), 애호박(140g), 풋고추(1/2개), 홍고추(1/2개) 밑국물 재료물(2 1/2컵), 편 썬 생강(10g), 마늘(2개), 대파 파란부분(5cm), 다시마(2장), 멸치(5마리) 양념 재료고추장(3T), 액젓(1T), 다진 마늘(1T), 고춧가루(1/2T), 소금(약간) 기름기가 적당히 있는 목살이 좋고 앞다리살, 뒷다리살을 사용해도 좋다. 1. 돼지고기(목살/150g)는 2cm 두께로 썬다팁 : 대파, 생강, 마늘에 멸치와 같은 동물성 재료를 넣어주면 감칠맛이 배가 돼요 2. 냄비에 물(1 ½컵), 대파 파란부분(5cm), 편 썬 생강(10g), 마늘(2개), 다시마(2장), 볶은 멸치(5마리)를 넣고 끓여 밑국물을 만..
영양 듬뿍 초간단 소고기죽, 버섯 들깨탕 레시피
소고기죽재료 : 소 우둔살 100g, 찬밥 1공기, 소금, 국간장, 마늘즙, 후추, 다진당근 1. 밥, 물을 1:1로 넣고 믹서기에 넣고 간다. 2. 우둔살을 잘게 다진다(간 고기도 OK) 3. 다진 고기에 소금 1꼬집, 국간장 반 큰술, 참기름 반 큰술, 마늘즙 1작은술, 후추 1꼬집을 넣고 잘 버무린다. 4. 냄비에 참기름 반 숟갈을 두르고 다진 소고기, 다진 당근을 넣어 중불에서 타지않게 볶는다. 5. 고기가 익으면 곱게 간 찬밥, 물 1컵을 넣어 더 졸인다. 6. 소금 2꼬집을 넣어 간을 한다. 버섯 들깨탕재료 : 소고기 등심 300g, 참기름, 다진 마늘, 후추, 다시마물, 표고버섯, 느타리버섯, 양파, 국간장, 새송이버섯, 들깻가루 1. 소고기, 참기름 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 후추 적당..
뱃속을 편안하게 해주는 황태죽 레시피
황태죽재료 : 찬밥 한 공기(200g), 황태포 100g, 다진당근, 들기름, 쪽파, 달걀, 김가루, 깨 1. 황태포를 깨끗이 씻고 물기를 짜준다. 2. 물을 4~5컵(종이컵)을 냄비에 넣는다. 3. 황태를 넣고 센 불에서 물이 반으로 졸 때까지 끓인 후 물을 또 붓고 다시 반으로 졸 때까지 더 끓인다. 4. 다른 냄비에 찬 밥을 넣고 육수 2컵을 넣고 끓인다. 5. 쌀알이 퍼지기 시작하면 중불로 줄인다. 6. 국물이 졸아들면 육수 5국자를 추가하고 들기름 1큰술, 당근 한 줌을 넣고 저어가며 끓인다. 7. 소금 2꼬집을 넣고 약간 심심하게 간을 한다. 8. 달걀 1개를 죽에 넣고 한쪽 방향으로 젖는다. 9. 그릇에 옮겨 담고 쪽파, 김 가루 적당량, 깨를 올려 마무리. 아침에 죽을 먹으면 좋은점1. 입..
냉장고를 부탁해 50회-입체 불레리나,불새닭,유 캔 플라이롤,연어 타다익선 레시피
홍석천 - 입에 불레리나재료 전복, 채소육수 파우더, 두부, 강황가루, 낙지, 새우, 달걀, 고춧가루, 양파, 레몬, 대파, 다진 마늘, 화이트 와인, 청양고추, 핫소스, 고추냉이, 꿀, 간장 조리방법 1. 물에 양파, 레몬, 대파를 넣고 끓여 채소육수를 만든다. 2. 1에 손질한 전복을 넣고 삶는다.3. 채소육수 파우더를 넣는다. 4. 두부의 물기를 제거하고 으깬 뒤, 마른 팬에 넣고 볶는다. 5. 두부에 강황가루를 넣어 함께 볶는다.6. 낙지와 새우를 잘게 썬다.7. 기름을 두른 팬에 다진 마늘과 양파, 낙지, 새우를 넣고 볶는다.8. 화이트 와인, 채소육수 파우더, 고춧가루를 넣는다.9. 다진 청양고추, 핫소스를 넣는다.10. 와사비를 넣어 함께 볶는다.11. 채소육수와 꿀, 간장, 강황가루를 넣고..
